"мясные полукнодели"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

из всех ингредиентов замешиваем "тесто", можно пропустить через мясорубку, но я размолола всё миксером. В холодной воде смачивать руки, и скатывать шарики. Воду довести до кипения, посолить. Опускать туда кнодели, температуру плиты убавить, т.к. кнодели не должны вариться в кипящей воде, а как-бы настаиваться в кипятке. Кнодели должны всплыть на верх, но это не признак готовности, минут через 10 разломить, и проверить на готовность.

Можно подавать, как самостоятельное блюдо с мясным соусом.

Или ( сделала большие и маленькие) добавить к супу.

Суп: в воду, где варились кнодели добавить картошки.

Обжарить лук и морковь, вылить в картофель.

Добавить зелень.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Настоящие Кнодели делаются из "вчерашних" булочек, или "картофельные" кнодели. Эти, я делала из булочек и фарша.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Шведские тефтели(köttbullar)

Печеные пирожки

Булочки

"школьные булочки"или котлета в тесте.

Популярное в сети

Комментарии

rimm4ik

18.02.2008 06:00

Ответить

Marin4ik Bы просто засыпали нас сегодня рецептами.......причём очень вкусными!!! И ваши кнoдели безусловно на +555!! За труды отдельные +55!!

marin4ik-1

18.02.2008 06:14

Ответить

prosto, ja ix vstavljaju, kogda vremja est, t.k. s dvumja detmi eto ne vozmozhno...

rimm4ik

18.02.2008 06:22

Ответить

У меня одна доча....и времени всегда не хватает!! Спасибо,за вкусные творения!!!

tihom2006

18.02.2008 09:15

Ответить

А какой фарш Вы брали? Судя по фотографиям - птичкин фарш. Думаю, что все равно вкусно. 5

serg13

18.02.2008 10:10

Ответить

Yes! Только 5!

irina90-60-90

18.02.2008 12:48

Ответить

хорошие колобочкилюблю такие!ПЯТЬ!

alizabet

18.02.2008 14:33

Ответить

Отлично! Хороши и для детей , и для взрослых.

marin4ik-1

18.02.2008 16:19

Ответить

brala, obyknovennyj svinoi farsch, xotja eto bes rasnizy

darina78.78

18.02.2008 16:57

Ответить

Cделаю своей дочке,пять!

irina75

18.02.2008 22:53

Ответить

да,очень симпатичные...5+!

abljabra

19.02.2008 20:44

Ответить

Мы почти такие делаем фрикадельки Моя младшая внучка их любовно называет "крокодилки" 5!

cherrrry

21.02.2008 22:49

Ответить

вкусненько!5!

marusja

15.06.2008 22:44

Ответить

Умничка! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт