Свинина по степному

Приготовьте свинину по-степному с солью, перцем, сметаной и зеленью. Пошаговый рецепт с картофелем, тмином и майонезом на любой вкус!

Свинина по-степному

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо отбить,посолить поперчить,обвалять в муке и отставить в сторону.В отдельной миске взбить яйца,размешать их с тмином,зеленью,солью,мукой и сметаной.Туда добавить толченый чеснок и мелко нарезаный лук,туда же натереть на тёрке картофель.Каждый кусок мяса обмакнуть в эту массу и обжарить с обеих сторон на сковороде.Обжаренное мясо выложить на противень(глубокий).Приготовить соус из майонеза и воды(добавить туда зелень),залить этим соусом мясо.Поставить в разогретую духовку,запекать до готовности.

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13201

Понравилось: 77

Создан: 15 февраля 2008, 20:57

Комментарии

Nataliya Mashika

15 февраля 2008, 21:12

Интересный рецептик. Но тмин бы я не добавила,потому что не люблю. За рецептик +5

bratyury

15 февраля 2008, 21:28

Нет никаких сомнений, что будет вкусно, но вот почему "по-степному"? В степи костёр, там с духовками всегда была проблема, да и дров мало. Если для романтики - согласен. Все вопросы сразу снимаю!

len4ik

15 февраля 2008, 21:42

ОТ МЕНЯ ТОЖЕ 5.СОЛИДАРНА С НЕЖЕНКА-НЕ ЛЮБЛЮ ТМИН.

oksana malzew

15 февраля 2008, 22:22

5+!!!

demonika

15 февраля 2008, 22:23

На самом деле тмина я и не почуствовала,а по-степному-называлось в кулинарной книге,возможно в степи это самое распространённое блюдо))) Готовила это сегодня первый раз,очень вкусно))))

pinkflamingo1962

15 февраля 2008, 22:31

Как вкусно,но я тоже без тмина А вам 5!!! Рецептик я конечно же спёрла.

kidlog

15 февраля 2008, 22:35

5!

ank@

21 июня 2008, 16:08

Готовила...такая вкуснятина!!!

vera-s

17 марта 2009, 18:29

Слюнки потекли, как только прочитала!!! Иду готовить! 5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 858