Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для коржа:

Растопить маргарин. Кофе растворить в 2 ст.л. кипятка.

Взбить яйца вместе с сахаром. Добавить маргарин, соду, кофе. Хорошо перемешать. Всыпать муку. Еще раз перемешать.

Противень застелить пергаментной бумагой, намазать маргарином. Вылить тесто. Выпекать в духовке 15-20 мин. (у меня духовка - скоросная, поэтому хватило 10 мин :) )

На бумаге нарисовать фигурку будущего голубя и сердца. Вырезать.

Тесту дать остыть и вырезать наши фигурки.

Для суфле взбить йогурт с сахаром. Желатин залить 1/2 ст. воды, растопить, процедить и соединить с йогуртом. Охладить 30 мин.

Сливки взбить вместе с загустителем. Добавить йогуртовую смесь и хорошо взбить. Поставить в холодильник. Как только масса начнет густеть, выложить сверху фигурок, которые предварительно пропитать клубничным вареньем взбитым блендером.

Растопить шоколад с молоком. Залить наших голубей. Одного мне захотелось сделать сизым, доугого - чисто белым. Первый олицетворяет мужчину, второй - женщину :). Так вот, для сизого голубя я растопила черный шоколад и с помошью вилки сделала ему узорчатый рисунок. Сердце залила сиропом из варенья с желатином.

Пошаговые фото рецепта

Влюбленные голубки: фото шаг 1Влюбленные голубки: фото шаг 2Влюбленные голубки: фото шаг 3Влюбленные голубки: фото шаг 4Влюбленные голубки: фото шаг 5Влюбленные голубки: фото шаг 6Влюбленные голубки: фото шаг 7

Дополнительная информация

Завтра праздник. Захотелось порадывать себя и любимого чем-то сладким, но в тоже время - легеньким и необычным. Пораскинув мозгами, решила сделать легкий тортик в виде голубей. Ведь можно сказать, это тоже символ влюбленных ;) Тортик подойдет даже тем, кто на диете перед приходом весны!!! Пусть праздники будут чаще!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
13.02.2008 21:06
Ответить
вот фантазия у человека!5+
alia
13.02.2008 21:49
Ответить
Браво. Для всех влюбленных сердец
irina75
13.02.2008 22:33
Ответить
как красиво! с наступающим праздником всех!!!...5+!
cherrrry
13.02.2008 22:46
Ответить
здорово!5!
kossssssska
13.02.2008 23:07
Ответить
как прелестно!!!!! Как здорово, когда хочется радовать, зная, что радость вернется, а не улетит в чужие ворота........ Жаль, что мне не суждено воспользоваться этой роскошной идеей! Я ставлю ПЯТЬ!!!!!! :) С НАСТУПАЮЩИМ!
радость69
13.02.2008 23:18
Ответить
Даже нет слов,очень трогательно. Пять !
pachita
13.02.2008 23:33
Ответить
Отлично!Порадовала мужа и себя.Умничка!Воспользуюсь твоим рецептом,только не знаю когда...;)
parliament
13.02.2008 23:37
Ответить
от меня 5!
oksana malzew
14.02.2008 00:47
Ответить
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ 5+!!!
strelec148
26.02.2008 04:51
Ответить
рукодельница!!! 5
mara
15.03.2008 14:01
Ответить
Молодец. Торт достоин внимания. Забираю . 5
гетьмановна
14.04.2008 21:25
Ответить
Спасибо за праздник .5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели