Торт "инь-ян"

Насладитесь тортом "инь-ян": нежное тесто из яиц, сахара, муки, смеси "Малютка" и сметаны, с кремом из мороженого и шоколадом для украшения.

Фото к рецепту: Торт "инь-ян"

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. детской смеси "малютка"
  • 200 г сметаны
  • 1 ч.л. гашеной соды
  • крем:
  • 300 г мороженого
  • 180 г сливочного масла
  • 0,5 ст. детской смеси "малютка"
  • шоколад для украшения

Пищевая ценность

Калории: 4200.0 ккал**
Белки: 63.8 г**
Жиры: 399.6 г**
Углеводы: 428.5 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все ингридиенты для теста;

Испечь три коржа до золотистого цвета (один корж - 4-5 ст ложек теста);

Взбить крем и промазать им остывшие коржи;

Растопить немного шоколада, и когда он будет остывать, скатать из него колбаски и разделить торт на инь и ян и сделать кружочки;

Растопить ещё немного шоколода и смешать с небольшим количеством сливочного масла - выложить на одну половинку торта;

Вторую половинку смазать кремом;

В кружки перед подачей торта положить по шарику ванильного и шоколадного мороженого (у меня не было шоколадного - я тёртым шоколадом посыпала)

Пошаговые фото рецепта

Торт "инь-ян": шаг 1
Торт "инь-ян": шаг 2
Торт "инь-ян": шаг 3
Торт "инь-ян": шаг 4
Торт "инь-ян": шаг 5
Торт "инь-ян": шаг 6
Торт "инь-ян": шаг 7
Торт "инь-ян": шаг 8

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:12409
  • Понравилось:56
  • Создан:13 февраля 2008, 12:14
  • Каталоги:Десерты Торты 

Дополнительная информация

Очень нежный тортик

Расчет КБЖУ

Конечно, давайте рассчитаем калорийность и показатели КБЖУ для данного рецепта.


Ингредиенты и их примерная энергетическая ценность:

Тесто:

  • 3 яйца

    • Калории: около 70 ккал на яйцо → 210 ккал
    • Белки: 6 г × 3 = 18 г
    • Жиры: 5 г × 3 = 15 г
    • Углеводы: 1 г × 3 = 3 г
  • 1 ст. сахара (примерно 200 г)

    • 200 г сахара: около 800 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 200 г
  • 1 ст. муки (примерно 150 г)

    • 150 г муки: около 530 ккал
    • Белки: 15 г
    • Жиры: 1.5 г
    • Углеводы: 110 г
  • 1 ст. детской смеси "Малютка" (примерно 50 г сухой смеси)

    • Калории: примерно 200 ккал
    • Белки: 8 г
    • Жиры: 7 г
    • Углеводы: 25 г
  • 200 г сметаны (20%)

    • Калории: около 200 ккал (100 ккал на 100 г)
    • Белки: 2 г на 100 г → 4 г
    • Жиры: 20 г на 100 г → 40 г
    • Углеводы: 3 г на 100 г → 6 г
  • 1 ч.л. гашеной соды (примерно 5 г)

    • Калории: пренебрежимо мало, около 0 ккал

Крем:

  • 300 г мороженого (например, пломбир)

    • Около 200 ккал на 100 г → 600 ккал
    • Белки: 3 г на 100 г → 9 г
    • Жиры: 10 г на 100 г → 30 г
    • Углеводы: 20 г на 100 г → 60 г
  • 180 г сливочного масла (82-84%)

    • Около 750 ккал на 100 г → 1350 ккал для 180 г
    • Белки: 1 г на 100 г → 1.8 г
    • Жиры: 82 г на 100 г → 147.6 г
    • Углеводы: 0 г
  • 0,5 ст. детской смеси "Малютка" (примерно 25 г)

    • Калории: около 100 ккал
    • Белки: 4 г
    • Жиры: 3.5 г
    • Углеводы: 12.5 г
  • Шоколад для украшения (примерно 20 г)

    • Калории: около 110 ккал
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 7 г
    • Углеводы: 12 г

Итоговые показатели:

Общая энергетическая ценность:

  • Тесто:

    • Калории: 210 + 800 + 530 + 200 + 100 + 200 = 正 около 2040 ккал
    • Белки: 18 + 0 + 15 + 8 + 4 + 2 = 47 г
    • Жиры: 15 + 0 + 1.5 + 7 + 40 + 147.6 = тільки 211 г
    • Углеводы: 3 + 200 + 110 + 25 + 6 + 0 = 344 г
  • Крем:

    • Калории: 600 + 1350 + 100 + 110 = 2160 ккал
    • Белки: 9 + 1.8 + 4 + 2 = 16.8 г
    • Жиры: 30 + 147.6 + 3.5 + 7 = 188.6 г
    • Углеводы: 60 + 0 + 12.5 + 12 = 84.5 г

Итоговые показатели по всему десерту:

  • Калории: 2040 + 2160 = 4200 ккал
  • Белки: 47 + 16.8 = 63.8 г
  • Жиры: 211 + 188.6 = 399.6 г
  • Углеводы: 344 + 84.5 = 428.5 г

Эти показатели являются приблизительными и могут немного варьироваться в зависимости от точных размеров и видов ингредиентов. Можно разбить полученную массу на части, чтобы понять калорийность одной порции.

Если вам нужна порционная калькуляция — скажите, я помогу!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

ales
13.02.2008 12:16
Ответить
Вкуснотища!5
mari2020
13.02.2008 12:30
Ответить
Вкусно и легко делать.5!
xara
13.02.2008 12:30
Ответить
Я еще не встречала рецепта крема с мороженым. надо попробовать.
9200496
13.02.2008 12:32
Ответить
Мне рецепт очень понравился!!! Только 5!! Спасибо!!
fevochka
13.02.2008 13:14
Ответить
Здорово! Беру себе!
valdek
13.02.2008 13:38
Ответить
Оригинально!!!Беру!!!5+
котлинка
13.02.2008 14:12
Ответить
Катюша, молодец!Симпотично...
natul"ka
13.02.2008 14:15
Ответить
Достойно идет подготовка к дню влюбленных! 5! ;)
pyatac
13.02.2008 14:30
Ответить
прикольный тортик! 5ка!
jelena_73
13.02.2008 14:52
Ответить
молодец 55;)
ююю
13.02.2008 16:30
Ответить
Супер тортик! 5+!
cherrrry
13.02.2008 16:30
Ответить
здорово!беру себе,а вам 5!
kycheri
13.02.2008 16:40
Ответить
Отлично!!!
denise
13.02.2008 16:57
Ответить
Здоровский!!! 5!
strelec148
13.02.2008 17:18
Ответить
здорово!!! идейка суперская! 5
irina90-60-90
13.02.2008 17:45
Ответить
БЛЕСК:)5!
krojo
13.02.2008 17:59
Ответить
Как раз столько детского питания осталось (покупала на всякий случай, а кормила грудью), я его так люблю сама кушать, надо тортик попробовать сделать, интересный рецепт! 5!
oksana malzew
14.02.2008 03:35
Ответить
ОЧАРОВАТЕЛЬНО 5+!!!
luba5
14.02.2008 23:03
Ответить
интересный тортик.5.
marusja
18.02.2008 02:53
Ответить
Xoroshaya vidumka!5:)
kyrganova
26.02.2008 23:05
Ответить
обалдеть!!!!как красиво!!!+5
Ответить
оригинально!5
izumrud
08.03.2008 18:50
Ответить
интересный крем...))))беру!!!спасибо!!!Вам 555+++
koschka tusja
07.07.2008 04:29
Ответить
lovi ++++5
kozelsergio
05.10.2011 19:34
Ответить
%)tortik ne ohen,krem ne ponrovulsa

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736289343842291.055
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru