Супчик"фантазия"

Ингредиенты
- баранина 500 г.
- говядина 500 г.
- грибы 500 г.
- лук 5 шт.
- морковь 1-2щт.
- перец болг.1-2 шт.
- помидоры 2-3 шт.
- спагетти
- чеснок
- куркума
- барбарис
- кинза
- зира
- морская соль
- перец чер.
- зелень всякая.
Пошаговый рецепт приготовления
Собралась готовить Лагман,но произошел переворот!Бац! и всё поменялось.Пришлось фантазировать!
И так приступим:Мясо баранину и говядину варим 1.5ч на медл.огне,с лучком,чесночком,морковкой,укропом,приправой.
Грибы почистили,порезали на 4 части,жарим на сильном огне(слив.масло)с чесноком и куркумой.Мясо порезали и в грибочки,жарим минутки 3.
Лук,помидоры,перец порезали(как нравится)жарим на масле до зол.цвета.
Спагетти сварили с бул.куб.и укропом,остудили.
Сбрасываем все в казан грибы+мясо,лук+помидоры+перец,бульон,перец чер.мол.Меня попросили без "ЧИЛИ",ну пожалуйста,а мы не гордые,а мы в тарелочку киданём!В казане закипело,значит пора спагетти и зелень кидать.Выключили огонь,накрыли крышкой,через 4 мин.готово!Можно кушать!
Дополнительная информация
Получился густой и ароматный суп
Все довольны и счастливы!
А ВЫ?
"Жизнь дарит человеку в лучшем случае одно-единственное неповторимое мгновение,и секрет счастья в том,чтобы это мгновение повторялось как можно чаще."
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии




















Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии



