Кысыр от draznilka
Попробуйте наш вкусный кысыр из крупно молотой пшеницы с томатной пастой, свежими овощами и ароматными травами. Идеально для легкого обеда!

Ингредиенты
- - крупно молотая пшеница - 350 г.
- - вода - 1 ст.
- - томатная паста - 1 ст.л.
- - красный перец молотый - 1 ст.л.
- - соль
- - лимонный сок - 110 мл.
- - оливковое масло - 3/4 ст.
- - петрушка - 1 пучок
- - свежая мята - 1 пучок
- - помидор - 2 шт.
- - салат-латук -1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите пшеницу и поместите в кастрюлю, залейте горячей водой и дайте разбухнуть, плотно прикрыв крышку кастрюли. Как только пшеница достаточно разбухнет, добавьте к этой массе пасту из красного перца, томатную пасту, соль и красный перец и перемешивайте. Продолжая перемешивать пшеничную массу заправленную специями, добавьте еще лимонный сок и оливковое масло. Удалите семена помидор, нарежьте их мелкими дольками. Молодой зелёный лук, петрушку и листья мяты тонко нарежьте и добавьте к пшеничной массе, тщательно перемешайте. Готовый кысыр выложите на лист салата и подавайте к столу.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







