Ингредиенты

  • на три горшочка по 0,5л я взяла:
  • 400 гр. куриных желудков
  • 400 гр. картофеля
  • 2 средние луковицы
  • 2веточки розмарина
  • 6 горошин черного перца
  • 150 гр. жирной домашней сметаны
  • 150 мл. сливок 22%жирности
  • 3 крупных шампиньона

Пошаговый рецепт приготовления

Как уже было сказано в оригинальном рецепте:) что в горшочках ни приготовь все вкусно...предлагаю еще один ооочень вкусный и не сложный в приготовлении, вариант:

Помытые и обработанные желудки нарезать тоненькими полосочками, картофель кубиками. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Все сложить в одну емкость, заправить сметаной, посолить и хорошо перемешать, разложить по горшочкам.

Грибы порезать и выложить верхним слоем, положить по 2 горошка перца в каждый горшочек(по желанию можно и лаврушку) и по половинке веточки розмарина. Влить в каждый горшочек по 50мл. сливок, закрыть крышечкой и поставить в холодную духовку, постепенно разогреть до 200*, готовить 1час.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жаркое по деревенски: фото шаг 1Жаркое по деревенски: фото шаг 2Жаркое по деревенски: фото шаг 3Жаркое по деревенски: фото шаг 4Жаркое по деревенски: фото шаг 5Жаркое по деревенски: фото шаг 6Жаркое по деревенски: фото шаг 7Жаркое по деревенски: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yulya_pr
02.02.2008 01:55
Ответить
Ой, как вкусненько! Только 5+
пики
02.02.2008 01:56
Ответить
Ням!5
jjak
02.02.2008 02:01
Ответить
Ну это наверняка вкусно!:)
darina78.78
02.02.2008 02:01
Ответить
вкусно,пять!
yulya_pr
02.02.2008 02:02
Ответить
О, и у меня такие же горшочки :)
ksyusha
02.02.2008 02:09
Ответить
:) у многих в Москве такие, во всех Ашанах и т.п. продаются;)
mari2020
02.02.2008 02:12
Ответить
Ксюша,как у тебя все красочно,кпасиво и вкусно.От меня 5!
пермяк
02.02.2008 02:13
Ответить
Курячи желудочки это что-то всегда необычное и оригинальное,прекрасное по вкусу.Беру..Спасибо и пять с +++.
ksyusha
02.02.2008 02:13
Ответить
Спасибо:)
rimm4ik
02.02.2008 02:14
Ответить
Как вкусненько...+555!!
mari2020
02.02.2008 02:15
Ответить
я имела ввиду красиво
olelazarev
02.02.2008 02:16
Ответить
В горшочках гарантировано вкусно, особенно при сочетании таких ингридиентов! Только 5!
ksyusha
02.02.2008 02:17
Ответить
мари, я поняла))
natalina
02.02.2008 02:19
Ответить
куриные желудки очень люблю....вкусно!
9200496
02.02.2008 02:20
Ответить
Забрала рецептик, потрясяюще ;))) Вам 5+
magann
02.02.2008 02:22
Ответить
За куринные желудочки дралась еще с детства :) Отлично, а вид вообще - 5+!
ksyusha
02.02.2008 02:25
Ответить
ага, я тоже первая из кастрюли вытягивала, хорошо сейчас по кг продают, а раньше одна курочка-один желудочек...
e-art
02.02.2008 02:29
Ответить
Обожаю куриные желудочки))) И все в семье тоже. А с картошечкой, до сметанкой-грибочками - мням))) У меня как раз кг в морозилке есть и горшочки что-то застоялись) Забрала. 5+
mimi
02.02.2008 02:34
Ответить
душевно.....:)
wany05
02.02.2008 02:36
Ответить
Согласна... что в горшочках-все вкусно!
ewrika2005
02.02.2008 02:39
Ответить
вкусно как оболдено 5
ewrika2005
02.02.2008 02:39
Ответить
вкусно оболдено 5.
skoslik
02.02.2008 02:54
Ответить
Какая вещь!:)5!
bratyury
02.02.2008 03:15
Ответить
Усё так укусно....
alizabet
02.02.2008 03:36
Ответить
Красиво!!! 5
rezept
02.02.2008 04:13
Ответить
по домашнему!5!
denise
02.02.2008 04:30
Ответить
Вкусненько!!! 5!
bart
02.02.2008 05:32
Ответить
В горшочках так вкусно все получается!5+
zefirka
02.02.2008 09:15
Ответить
kak vkysnooooo!!!:)5!
nata
02.02.2008 11:13
Ответить
У меня уже вся клава в слюнках))) Прямо сегодня и сделаю, благо все продукты имеются. Спасибо!!! 5+++++
ats2230 309 05
02.02.2008 11:58
Ответить
вкусно!Красиво!молодец!5
begi
02.02.2008 12:42
Ответить
Только 5+++!Молодец!Очень вкусно!
мама макса
02.02.2008 13:02
Ответить
Отлично!!!!!
ируся123
02.02.2008 13:04
Ответить
ой какя молодца!!!!!5+;)
cathrene
02.02.2008 13:21
Ответить
ну у вас всё всегда потрясающе аппетитно!
инга_зайонц
02.02.2008 13:41
Ответить
Ксюша, что ни рецепт-то шедевр. Ты своего мужа прямо одними деликатесами кормишь;););););)красота!
natsy
02.02.2008 14:02
Ответить
Какая вкуснятинка! 5+++
chudo
02.02.2008 14:30
Ответить
просто супер!молодец!
nir
02.02.2008 18:39
Ответить
Отлично!555 У меня тоже всё есть,кроме желудочков-сердечки!Будем дерзать!
клеопатра
02.02.2008 21:50
Ответить
нет слов+5!!!
irina75
02.02.2008 21:56
Ответить
ну какая-же ты молодец!!! а вариант с желудочками мне очень нравится...5+!
bigi
02.02.2008 22:55
Ответить
Вкусненько и аппетитненько!5
luba5
02.02.2008 23:40
Ответить
Великолепнй рецептик, обожаю жаркое. 5.
kidlog
03.02.2008 12:05
Ответить
;) 5!!!
марусёк
03.02.2008 17:50
Ответить
я тоже в строю любителей желудочков! порадовалась от души, тоже захотелось!
kycheri
03.02.2008 19:01
Ответить
Люблю всё в горшочках, а уж желудочки вдвойне. Беру на заметку.
oksana malzew
03.02.2008 22:11
Ответить
КАК ЗДОРОВО 5+!!!
марияn
03.02.2008 22:58
Ответить
Замечательно!!5+
jelena_73
05.02.2008 15:44
Ответить
молодец,супер!!
mamuka
25.04.2008 05:56
Ответить
555!!!Здорово!
ira.well
14.05.2008 00:16
Ответить
Экспромт оценила на 5! Сейчас только что все съела с удовольствием,вкусно-о-о-о!!!Мужу тоже понравилось.А главное,что никакого топтания на кухне - загрузил и порядок!!!
ksyusha
14.05.2008 18:47
Ответить
:) рада, что понравилось!
rizaja
08.07.2008 21:40
Ответить
сегодня же приготовлю!!!! уже слюньки текут!!! 5+++++++++
l@r@kroft
12.11.2008 08:53
Ответить
Сказочно вкусно!!!!!!!
dik723
22.11.2008 05:39
Ответить
Супер!Обожаю любую еду в горшочках.
ненасытная я
27.02.2009 18:40
Ответить
приготовила только что...выглядит великолепно! думаю что будет так же вкусно как и выглядит!
ksyusha
27.02.2009 20:54
Ответить
надеюсь вам понравится))!
ciren_
01.11.2009 00:08
Ответить
Прекрасно!555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68669332844618851.096
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели