Сыр во фритюре с брусничным соусом
Насладитесь сыром во фритюре с брусничным соусом: два куска сыра, ветчина, яйцо, панировочные сухари и уникальный соус с конфитюром и апельсином!
Продукты
- два куска сыра толщиной 5 мм
- кусок ветчины толщиной 3-5 мм
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- мука
- соус: ст.л. брусничного конфитюра
- сок половины апельсина
- половина ст.л. горчицы
Пошаговый способ приготовления
Ветчину положить на один кусок сыра, накрыть другим, плотно прижать;
Сыр обвалять в муке, затем в яйце, затем в сухарях;
Подготовленный сыр убрать в холодильник на 20 мин;
Жарить в масле до золотистой корочки. Жарить нужно быстро, чтобы сыр не потерял форму. Выложить готовый сыр на пергамент, чтобы стёк жир;
Сделать соус из брусники, горчицы и сока.
Полить им сыр.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
31 января 2008, 00:30
31 января 2008, 00:34
31 января 2008, 00:37
31 января 2008, 00:42
31 января 2008, 00:44
31 января 2008, 00:58
31 января 2008, 01:08
31 января 2008, 01:26
31 января 2008, 01:31
31 января 2008, 02:08
31 января 2008, 02:19
31 января 2008, 02:59
31 января 2008, 14:08
31 января 2008, 14:15
31 января 2008, 14:27
31 января 2008, 14:28
31 января 2008, 15:20
31 января 2008, 15:22
01 февраля 2008, 12:07
01 февраля 2008, 13:21
26 февраля 2008, 23:02
01 ноября 2008, 17:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти