Грудинка индейки с баклажанами

Фото к рецепту: Грудинка индейки с баклажанами

Ингредиенты

    Способ приготовления

    В казанке разогреваем немного растительного масла и затем тушим несколько минут лук и морковь.

    Затем добавляем мелко нарезанный болгарский перец и половину острого зелёного перца, а потом немного свежего зелёного лука и молодого чеснока. Затем кладём мясо, всё тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на среднем огне.

    Протушив минут 15-20 солим, перчим и добавляем специи. Я использовал сладкую паприку, куркум, хавадж, зиру, чёрный молотый перец. Затем тушим ещё минут 10-15, после чего добавляем очищенный и порезанный большой баклажан, перемешиваем содержимое казанка и под крышкой тушим ещё 10-15 минут на среднем огне. Затем убавляем огонь, засыпаем много зелени (кинза,петрушка, укроп) и даём настояться ещё минут 10

    Пошаговые фото рецепта

    Фото приготовления рецепта: Грудинка индейки с баклажанами
    Фото приготовления рецепта: Грудинка индейки с баклажанами
    Фото приготовления рецепта: Грудинка индейки с баклажанами
    Фото приготовления рецепта: Грудинка индейки с баклажанами
    Фото приготовления рецепта: Грудинка индейки с баклажанами
    Фото приготовления рецепта: Грудинка индейки с баклажанами
    Фото приготовления рецепта: Грудинка индейки с баклажанами
    Фото приготовления рецепта: Грудинка индейки с баклажанами

    5.04.570378247465621.030
    цезарь

    Кухня: Домашняя

    Время приготовления: 60 мин.

    Количество порций: 8

    Сложность: Не определен


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    30  человек оценили
    Сохранить рецепт
    19 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...
    Комментарии
    ируся123

    тут за одну красоту 20 ставить нужно а они 4 поналепили!! ..не тут меньше 5 никак;)

    ируся123

    тут за одну красоту 20 ставить нужно а они 4 поналепили!! ..не тут меньше 5 никак;)

    змея подколодная

    просто супер)))слов нет одню слюни.... и выглядит оч аппетитно))) к себе и пять))

    irina90-60-90

    ПЯТЬ:)

    kidlog
    29.01.2008 22:35

    Это наверно очень вкусно, никогда не делала с баклажаном. :) А вам отлично!!!

    bigi
    29.01.2008 22:39

    Здорово!а,извеняюсь,хавадж,что за травка?

    lorxen1
    29.01.2008 22:40

    овощи с мяском,всегда вкусненько и красиво-5

    змейка

    "Веселые картинки"! 5.

    mara
    29.01.2008 22:52

    Супер - класс! 5

    parliament

    Здорово! 5

    parliament

    Здорово! 5

    котлинка

    это вкусно...а я с куриной грудкой делаю...Вам спасибо,от меня-5:)

    skoslik
    29.01.2008 23:57

    Блеск! Да еще и полезно!5! :)

    наталия владимировна

    Отличненько, мяско с овощами просто прелесть. 5+ :)

    олюня в.

    У Вас отличные ,вкусные рецепты!5+

    begi
    30.01.2008 00:20

    Только 5+++!Спасибо!

    oksana malzew

    5+!!!

    zooz
    30.01.2008 11:35

    Мммм..с баклажанчиками! 5! :)

    пиля
    04.08.2008 00:30

    Мне очень нравятся ваши рецепты,они не сложные и очень вкусные!!!СПАСИБО!!!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

    Загрузка...