Фото к рецепту: Грудинка индейки с баклажанами

Домашняя

60 мин.

8

Не определен

8133

19

30

29 января 2008, 22:15

Ингредиенты

      Пошаговый рецепт приготовления

      В казанке разогреваем немного растительного масла и затем тушим несколько минут лук и морковь.

      Затем добавляем мелко нарезанный болгарский перец и половину острого зелёного перца, а потом немного свежего зелёного лука и молодого чеснока. Затем кладём мясо, всё тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на среднем огне.

      Протушив минут 15-20 солим, перчим и добавляем специи. Я использовал сладкую паприку, куркум, хавадж, зиру, чёрный молотый перец. Затем тушим ещё минут 10-15, после чего добавляем очищенный и порезанный большой баклажан, перемешиваем содержимое казанка и под крышкой тушим ещё 10-15 минут на среднем огне. Затем убавляем огонь, засыпаем много зелени (кинза,петрушка, укроп) и даём настояться ещё минут 10

      Пошаговые фото рецепта

      Грудинка индейки с баклажанами: фото шаг 1Грудинка индейки с баклажанами: фото шаг 2Грудинка индейки с баклажанами: фото шаг 3Грудинка индейки с баклажанами: фото шаг 4Грудинка индейки с баклажанами: фото шаг 5Грудинка индейки с баклажанами: фото шаг 6Грудинка индейки с баклажанами: фото шаг 7Грудинка индейки с баклажанами: фото шаг 8

      Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

      Популярное в сети

      Комментарии

      ируся123
      29.01.2008 22:22
      Ответить
      тут за одну красоту 20 ставить нужно а они 4 поналепили!! ..не тут меньше 5 никак;)
      ируся123
      29.01.2008 22:22
      Ответить
      тут за одну красоту 20 ставить нужно а они 4 поналепили!! ..не тут меньше 5 никак;)
      Ответить
      просто супер)))слов нет одню слюни.... и выглядит оч аппетитно))) к себе и пять))
      irina90-60-90
      29.01.2008 22:33
      Ответить
      ПЯТЬ:)
      kidlog
      29.01.2008 22:35
      Ответить
      Это наверно очень вкусно, никогда не делала с баклажаном. :) А вам отлично!!!
      bigi
      29.01.2008 22:39
      Ответить
      Здорово!а,извеняюсь,хавадж,что за травка?
      lorxen1
      29.01.2008 22:40
      Ответить
      овощи с мяском,всегда вкусненько и красиво-5
      змейка
      29.01.2008 22:46
      Ответить
      "Веселые картинки"! 5.
      mara
      29.01.2008 22:52
      Ответить
      Супер - класс! 5
      parliament
      29.01.2008 23:25
      Ответить
      Здорово! 5
      parliament
      29.01.2008 23:25
      Ответить
      Здорово! 5
      котлинка
      29.01.2008 23:30
      Ответить
      это вкусно...а я с куриной грудкой делаю...Вам спасибо,от меня-5:)
      skoslik
      29.01.2008 23:57
      Ответить
      Блеск! Да еще и полезно!5! :)
      Ответить
      Отличненько, мяско с овощами просто прелесть. 5+ :)
      олюня в.
      30.01.2008 00:00
      Ответить
      У Вас отличные ,вкусные рецепты!5+
      begi
      30.01.2008 00:20
      Ответить
      Только 5+++!Спасибо!
      oksana malzew
      30.01.2008 03:47
      Ответить
      5+!!!
      zooz
      30.01.2008 11:35
      Ответить
      Мммм..с баклажанчиками! 5! :)
      пиля
      04.08.2008 00:30
      Ответить
      Мне очень нравятся ваши рецепты,они не сложные и очень вкусные!!!СПАСИБО!!!

      Написать комментарий

      Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

      Войти на сайт

      5.04.570378247465621.030
      Кухни народов мира
      Новости Кулинара
      Новые рецепты
      Книга недели