Мучные кармашки

Приготовьте вкусные мучные кармашки с начинкой из бараньего фарша и свежими овощами. Рецепт с тестом на муке, яйцах, специях и йогуртовым соусом.

Мучные кармашки

Продукты

  • тесто
  • 700 г муки
  • 2яйца
  • 1 ст. воды
  • 1ч.л соли
  • 150 г растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • начинка
  • 500 г бараньего фарша
  • 2 больших помидора
  • 2большии луковицы
  • петрушка,укроп и лук зелён.(свежая зелень)
  • соль
  • перец
  • соус
  • 500 г йогурта (не сладкого)
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • соль,острый красный перец

Пошаговый способ приготовления

замесить тесто,

лук и помдоры перекрутить в блендере или на тёрке

зелень тоже мелко порезать и всё соединить ,соль и перец,хорошо перемешать.Расскатать корж,сделать кругые формы,положить фарш и сделать подобие манта.В форму налить растит.масла всё разложить,добавить грамм 50 водички,в разогретую духовку 180-200град.20-25мин.

Подавать с соусом

чеснок почистить и выдавить в йогурт,добавить соль и перец по вкусу

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7420

Понравилось: 49

Создан: 25 января 2008, 20:17

Дополнительная информация

Их ещё можно варить а потом запекать, мне понравилось сразу в духовку Приятного аппетита

Комментарии

magann

25 января 2008, 20:21

Жалко у нас тяжело найти бараний фарш 5!

мама макса

25 января 2008, 20:29

Мне понравился рецептик!!! Фарш можно заменить привычным.

svetlana dark

25 января 2008, 20:36

симпатично! 5

irina90-60-90

25 января 2008, 21:02

соус блеск а кармашики можно на пару?

molli 5

25 января 2008, 21:05

не знаю,наверное можно попробавать.

0lga

25 января 2008, 21:28

vkusno,kak raz dlya mena(baranini mnogo),zabirayu

irina90-60-90

25 января 2008, 21:37

Значит БУМ ПРОБОВАТЬ!Спасибо!ПЯТЬ!

parliament

25 января 2008, 21:39

Красиво 5

mara

25 января 2008, 21:48

Очень симпатично!!!5

slava-k

25 января 2008, 22:02

попробуем обязательно. 5!

len4ik

25 января 2008, 22:16

вкуснеько!!!!5+

bigi

25 января 2008, 22:58

Отличненько!5

wany05

25 января 2008, 23:11

Красавцы!

nir

25 января 2008, 23:21

В пароварочке класс!!Рецептик хороший.5

ksyusha

25 января 2008, 23:22

как вкусно!!!

denise

26 января 2008, 00:19

Аппетитно!!! 5!

angelina-z

26 января 2008, 02:50

Мммм,прелесть!5

jelena_73

27 января 2008, 04:22

а как классно и вкусссссно!

ewrika2005

28 января 2008, 03:50

мммммммммммммммм как вкусно 5 уже попробовала

kidlog

29 января 2008, 00:53

Очень вкусненько получилось! 5!

лада

30 января 2008, 19:47

...Имеется протвинек новенький ,не опробованный... Думается ,в ближайшее время изобразим в нем всю эту крррасотищу.Отличный рецептик,мне нравится.С Уважением.

marusja

18 февраля 2008, 23:39

Очень симпатичныe!!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 810