мучные кармашки

Фото к рецепту: мучные кармашки

Ингредиенты

  • тесто
  • 700гр.муки
  • 2яйца
  • 1стакан воды
  • 1ч.л соли
  • 150гр.растительного масла
  • 1ч.л.разрыхлителя
  • начинка
  • 500гр.бараньего фарша
  • 2 больших помидора
  • 2большии луковицы
  • петрушка,укроп и лук зелён.(свежая зелень)
  • соль,перец по вкусу
  • Соус
  • 500гр.йогурта (не сладкого)
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • соль,острый красный перец по вкусу

Способ приготовления

замесить тесто,

лук и помдоры перекрутить в блендере или на тёрке

зелень тоже мелко порезать и всё соединить ,соль и перец,хорошо перемешать.Расскатать корж,сделать кругые формы,положить фарш и сделать подобие манта.В форму налить растит.масла всё разложить,добавить грамм 50 водички,в разогретую духовку 180-200град.20-25мин.

Подавать с соусом

чеснок почистить и выдавить в йогурт,добавить соль и перец по вкусу

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: мучные кармашки
Фото приготовления рецепта: мучные кармашки
Фото приготовления рецепта: мучные кармашки
Фото приготовления рецепта: мучные кармашки
Фото приготовления рецепта: мучные кармашки
Фото приготовления рецепта: мучные кармашки

Дополнительная информация

Их ещё можно варить а потом запекать, мне понравилось сразу в духовку Приятного аппетита

5.04.6194405391104671.049
molli 5

Кухня: Турецкая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
magann
25.01.2008 20:21

Жалко у нас тяжело найти бараний фарш :( 5!

мама макса

Мне понравился рецептик!!! Фарш можно заменить привычным.

svetlana dark

симпатично! 5

irina90-60-90

соус блеск:)а кармашики можно на пару?

molli 5
25.01.2008 21:05

не знаю,наверное можно попробавать.

0lga
25.01.2008 21:28

vkusno,kak raz dlya mena(baranini mnogo),zabirayu

irina90-60-90

Значит БУМ ПРОБОВАТЬ!Спасибо!ПЯТЬ!

parliament

Красиво 5

mara
25.01.2008 21:48

Очень симпатично!!!5

slava-k
25.01.2008 22:02

попробуем обязательно. 5!

len4ik
25.01.2008 22:16

вкуснеько!!!!5+

bigi
25.01.2008 22:58

Отличненько!5

wany05
25.01.2008 23:11

Красавцы!

nir
25.01.2008 23:21

В пароварочке класс!!Рецептик хороший.5

ksyusha
25.01.2008 23:22

как вкусно!!!

denise
26.01.2008 00:19

Аппетитно!!! 5!

angelina-z

Мммм,прелесть!5:)

jelena_73

а как классно и вкусссссно!

ewrika2005

мммммммммммммммм как вкусно 5 уже попробовала

kidlog
29.01.2008 00:53

Очень вкусненько получилось! :) 5!

лада
30.01.2008 19:47

...Имеется протвинек новенький ,не опробованный... Думается ,в ближайшее время изобразим в нем всю эту крррасотищу.Отличный рецептик,мне нравится.С Уважением.

marusja
18.02.2008 23:39

Очень симпатичныe!!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...