Вход | Регистрация
Плюшка московская
Приготовьте вкусную плюшку московскую с сухими дрожжами, пшеничной мукой, молоком и маковой начинкой. Идеальный десерт для любого стола!
Ингредиенты
- сухие дрожжи 4 ч.л.
- пшеничная мука 600 гр
- соль 1,5 ч.л.
- сахар 250 гр
- маргарин 200 гр
- яйца 4шт (я бы взяла два, было много жидкости, пришлось добавлять муку)
- молоко 200 мл.
- макова начинка:
- 100 г мака
- 100 г сахара
- 1 яичный белок
- 50 мл. молока
Пошаговый рецепт приготовления
Заложить ингридиенты согласно вашей печи, программа "тесто"
Начинка:
Мак залить стаканом воды, промыть.После чего процедить через сито с марлей.Вскипятить молоко.Всыпать мак в молоко и варить минут 10-15, помешивая.Опять процедить через сито с марлей. Дать маку стечь.Мак перемешать с сахаром.Взбить белок в крепкую пену. Перемешать мак с сахаром с белком.
Начинка готова! Получается немного жидковата, но в булочках очень вкусная.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
По рецепту булочки без начинки, но я их сделала с маковой начинкой, теста получилось много, из половины я сделала плюшки, а из половины рулеты, и рулеты мне понравились больше. 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
irina90-60-90
Ответить25.01.2008 14:28
хороши
5!
5!luba5
Ответить25.01.2008 14:36
Хороши плюшки.5.
марияn
Ответить25.01.2008 14:38
Вкусные плюшки!!!!5+
kossssssska
Ответить25.01.2008 14:39
У меня мама плюшки из рулеточных заготовок делает... А яйца там лишние О "московских плюшках" разговор был недавно, они слегка иной формы Но от этого все это не менее вкусно! Я лично думаю, что как ни назови... ВСЕ РАВНО УЛЕТИТ ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ! БРАВО! 5!
А яйца там лишние О "московских плюшках" разговор был недавно, они слегка иной формы Но от этого все это не менее вкусно! Я лично думаю, что как ни назови... ВСЕ РАВНО УЛЕТИТ ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ! БРАВО! 5! kossssssska
Ответить25.01.2008 14:40
НАЧИНКА УДАЧНАЯ ОЧЕНЬ, ЗАБЕРУ
strelec148
Ответить25.01.2008 14:47
люблю всё с маком...
serenkaja
Ответить25.01.2008 15:14
здорово! +5
natalina
Ответить25.01.2008 15:51
вкусно!!!
veka
Ответить25.01.2008 15:56
Мак потолочь бы не помешало !!! -- 5
ales
Ответить25.01.2008 16:00
Вкусные плюшки!5
parliament
Ответить25.01.2008 16:41
Замечательно! Очень хорошо - по форме это не плюшки, а "сдоба с маком"!
ludmila
Ответить25.01.2008 16:49
Людмилка - только 5!!! Обожаю такие рулеты с маком:-)
wany05
Ответить25.01.2008 23:26
Очень уважаю плюшки... 5!
oksana malzew
Ответить26.01.2008 00:32
5+!!!
ksyusha
Ответить26.01.2008 04:02
детством запахло...5+++
винница
Ответить26.01.2008 04:10
очень вкусно выглядит.....ммм....
elena_110
Ответить12.02.2008 00:19
Вкуснота!5+
innylya
Ответить29.09.2008 03:58
Вкусненькие плюшечки и рулетики! И себе возьму.. Віглядят суперски - может когда-то решусь зделать...
Віглядят суперски - может когда-то решусь зделать...Лена72
Ответить28.09.2011 10:44
Видимо у Вас панасоник,я тоже делала тесто на плюшки московские и тоже жидкое получилось,надо точно 2яйца,а так вкусно очень.Теперь часто делаю 555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийностьКак и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку7 рецептов самых вкусных сырников на завтракВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детей
Рецепт пирога из лаваша. рецепт пирога с мясом на завтрак
Сыровяленая свиная корейка
Соус-дип мухаммара
