Ингредиенты

  • молоко 200 мл.
  • макова начинка:
  • 100 гр. мака
  • 100 гр. сахара
  • 1 яичный белок
  • 50 мл. молока

Пошаговый рецепт приготовления

Заложить ингридиенты согласно вашей печи, программа "тесто"

Начинка:

Мак залить стаканом воды, промыть.После чего процедить через сито с марлей.Вскипятить молоко.Всыпать мак в молоко и варить минут 10-15, помешивая.Опять процедить через сито с марлей. Дать маку стечь.Мак перемешать с сахаром.Взбить белок в крепкую пену. Перемешать мак с сахаром с белком.

Начинка готова! Получается немного жидковата, но в булочках очень вкусная.

Пошаговые фото рецепта

Плюшка московская: шаг 1Плюшка московская: шаг 2Плюшка московская: шаг 3

Дополнительная информация

По рецепту булочки без начинки, но я их сделала с маковой начинкой, теста получилось много, из половины я сделала плюшки, а из половины рулеты, и рулеты мне понравились больше. ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina90-60-90
25.01.2008 14:28
Ответить
хороши:)5!
luba5
25.01.2008 14:36
Ответить
Хороши плюшки.5.
марияn
25.01.2008 14:38
Ответить
Вкусные плюшки!!!!5+
kossssssska
25.01.2008 14:39
Ответить
У меня мама плюшки из рулеточных заготовок делает... :) А яйца там лишние ;) О "московских плюшках" разговор был недавно, они слегка иной формы :) Но от этого все это не менее вкусно! Я лично думаю, что как ни назови... ВСЕ РАВНО УЛЕТИТ ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ! :) :) :) БРАВО! 5! :)
kossssssska
25.01.2008 14:40
Ответить
НАЧИНКА УДАЧНАЯ ОЧЕНЬ, ЗАБЕРУ :)
strelec148
25.01.2008 14:47
Ответить
люблю всё с маком...
serenkaja
25.01.2008 15:14
Ответить
здорово! +5
natalina
25.01.2008 15:51
Ответить
вкусно!!!
veka
25.01.2008 15:56
Ответить
Мак потолочь бы не помешало !!! -- 5
ales
25.01.2008 16:00
Ответить
Вкусные плюшки!5
parliament
25.01.2008 16:41
Ответить
Замечательно! Очень хорошо - по форме это не плюшки, а "сдоба с маком"!
ludmila
25.01.2008 16:49
Ответить
Людмилка - только 5!!! Обожаю такие рулеты с маком:-)
wany05
25.01.2008 23:26
Ответить
Очень уважаю плюшки... 5!
oksana malzew
26.01.2008 00:32
Ответить
5+!!!
ksyusha
26.01.2008 04:02
Ответить
детством запахло...5+++
винница
26.01.2008 04:10
Ответить
очень вкусно выглядит.....ммм....
elena_110
12.02.2008 00:19
Ответить
Вкуснота!5+
innylya
29.09.2008 03:58
Ответить
Вкусненькие плюшечки и рулетики! И себе возьму.. ;) Віглядят суперски - может когда-то решусь зделать...
Лена72
28.09.2011 10:44
Ответить
Видимо у Вас панасоник,я тоже делала тесто на плюшки московские и тоже жидкое получилось,надо точно 2яйца,а так вкусно очень.Теперь часто делаю 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5593393358821911.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты