Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Турецкие чебуреки

Попробуйте вкусные турецкие чебуреки с начинкой из бараньего фарша, больших помидоров и лука. Рецепт с тестом на муке, яйцах, воде и специях!

Турецкие чебуреки

Продукты

  • тесто
  • 700 г муки
  • 2яйца
  • 1 ст. воды
  • 1ч.л соли
  • 150 г растительного масла
  • начинка
  • 500 г бараньего фарша
  • 2 больших помидора
  • 2большии луковицы
  • 2 ст.л. воды
  • 5-6веточек петрушки
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

замесить тесто,

помидоры потереть на тёрке

лук мелко порезать

петрушку тоже мелко порезать всё соединить ,добавить воды,соль и перец,хорошо перемешать.Расскатать корж,сделать кругые формы,положить фарш и слепить чебурек.Жарить в масле.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

86 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29246

Понравилось: 79

Создан: 11 января 2008, 01:59

Каталоги:

Похожие рецепты

Мучные кармашки

Комментарии

silana

11 января 2008, 02:02

5! А почему турецкие?

mara

11 января 2008, 02:03

Ну, вот теперь буду знать турецкие чебуреки и какаие они! 5 Беру

анжела

11 января 2008, 02:11

а помидор можно заменить ложкой томат пасты??

molli 5

11 января 2008, 02:14

тесто делается на растит.масле,в фарш добавляются помидоры.петрушка и т .д. знаю точно что это турецкий рецепт,это мы их так называем а по турецки Rohbörek pastete

molli 5

11 января 2008, 02:15

можно

angelina-z

11 января 2008, 02:22

555!!!

tatjana_w

11 января 2008, 02:23

Ой, как вкусно!!!!!!!!!! 5!!!!

mimi

11 января 2008, 02:23

однозначно вкусные!

ksyusha

11 января 2008, 02:32

обожаю чебуреки, сама ни когда не готовила, не дружу я с тестом , заберу, надо учиться!

strelec148

11 января 2008, 02:49

класс!

irina90-60-90

11 января 2008, 02:57

Я тоже не дружу Но уже учусь 5!

ilona g

11 января 2008, 02:58

klassno 555

slava-k

11 января 2008, 02:59

У нас в Азербайджане это называется кутабами,а тесто готовится из муки,воды и соли,начинка такая же,но кладется очень тонким слоем.Обжаривается на раскаленном масле и при подаче посыпают сумахом.Вкусно-вкусно!Спасибо за напоминание,в ближайшие выходные приготовлю! 5+++!

ewrika2005

11 января 2008, 03:06

мммммммммммммммммм как вкусно 555555555555555555555555

танюша

11 января 2008, 03:08

Очень вкусно как бы они не назывались, забираю себе. А тебе 55555!!!!

pachita

11 января 2008, 03:21

Однозначно 5!

na-ta

11 января 2008, 03:48

Как я люблю чебуреки, и сама не раз делала, только не турецкие. ПЯТЬ вам огромная, ммм, какая вкуснятина!

jjak

11 января 2008, 03:49

Вкусно Смачно

federal

11 января 2008, 04:14

отлично!!!!!!!!!!1

винница

11 января 2008, 04:55

а!! борек!! ну да!! очень вкусничко!!!!!

serg13

11 января 2008, 07:06

Вай, хачу!

zooz

11 января 2008, 07:59

Вкусненько! 5!

paradise

11 января 2008, 09:13

Взяла на вооружение.5+!

music

11 января 2008, 09:37

5!Правда баранину не ем,но думаю и с другим мясом "потянет".Спасибо.

надин

11 января 2008, 10:09

красота и вкуснота! сейчас бы парочку съела! пробовыла такие. и конечно же 5

belochka5

11 января 2008, 10:19

Присоединяюсь ко всем! Чебуреки, что надо!!! так что от души ставлю 5!!!

elena_110

11 января 2008, 12:12

Отлично!5

jelena_73

11 января 2008, 13:07

так охото чебуречков...

valentina.smehov

11 января 2008, 13:33

Рецепт просто класс! Заслуженная 5!!! Умница!

лёля69

13 января 2008, 21:40

Да,это вкуснятинка!5

marusja

19 февраля 2008, 00:28

Kакая вкуснятина!5

radugalena

08 марта 2008, 02:20

Вкусненько!

JJJJJJJJJJJ

11 марта 2008, 20:12

ООООООБББББББББОООООООООЖЖЖЖЖЖЖЖЖАААААААААЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!! 55555555

for_ever

13 марта 2008, 03:47

Очень, очень вкусно. Кушала много раз, только не турецкие. Умница! 6++++

glu1956

29 августа 2008, 15:20

хочу вас немного поправить. фарш нужно делать намного реже. и ложить его намного меньше.и в тесто на чебуреки яйца не ложатся. а то они будут как подмётки.за счёт редкого фарша чебуреки будут сочными.

caya

18 сентября 2008, 20:30

Господа!Огромная просьба-НЕ ФЛУДИТЕ!Это не показатель того,как вам все вкусно и как вы это любите!Достаточно одним словом написать"Обожаю!"И все!Сразу ваша мысль всем ясна!

ruppsieg

18 декабря 2008, 04:17

Спасибо за рецепт! Бум брать!5+++++

Елена Землянская

19 октября 2020, 16:11

Пишу , уже после того как приготовила и попробовала. Супер! Реально Супер!лучшие чебуреки, что я ела.Всем рекомендую!))

P.S.Правда не удержалась и заменила воду на газированную.

 

 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 739