Ингредиенты

  • тесто
  • 700 гр. муки
  • 2яйца
  • 1 ст. воды
  • 1ч.л соли
  • 150 гр. растительного масла
  • начинка
  • 500 гр. бараньего фарша
  • 2 больших помидора
  • 2большии луковицы
  • 2 ст.л. воды
  • 5-6веточек петрушки
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

замесить тесто,

помидоры потереть на тёрке

лук мелко порезать

петрушку тоже мелко порезать всё соединить ,добавить воды,соль и перец,хорошо перемешать.Расскатать корж,сделать кругые формы,положить фарш и слепить чебурек.Жарить в масле.

Пошаговые фото рецепта

Турецкие чебуреки: фото шаг 1Турецкие чебуреки: фото шаг 2Турецкие чебуреки: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

silana
11.01.2008 02:02
Ответить
5! А почему турецкие?
mara
11.01.2008 02:03
Ответить
Ну, вот теперь буду знать турецкие чебуреки и какаие они! 5 Беру
анжела
11.01.2008 02:11
Ответить
а помидор можно заменить ложкой томат пасты??
molli 5
11.01.2008 02:14
Ответить
тесто делается на растит.масле,в фарш добавляются помидоры.петрушка и т .д. знаю точно что это турецкий рецепт,это мы их так называем а по турецки Rohbörek pastete
molli 5
11.01.2008 02:15
Ответить
можно
angelina-z
11.01.2008 02:22
Ответить
555!!!%)
tatjana_w
11.01.2008 02:23
Ответить
Ой, как вкусно!!!!!!!!!! %) 5!!!!
mimi
11.01.2008 02:23
Ответить
однозначно вкусные!
ksyusha
11.01.2008 02:32
Ответить
обожаю чебуреки, сама ни когда не готовила, не дружу я с тестом:(, заберу, надо учиться!
strelec148
11.01.2008 02:49
Ответить
класс!
irina90-60-90
11.01.2008 02:57
Ответить
Я тоже не дружу:(Но уже учусь:)5!
ilona g
11.01.2008 02:58
Ответить
klassno 555
slava-k
11.01.2008 02:59
Ответить
У нас в Азербайджане это называется кутабами,а тесто готовится из муки,воды и соли,начинка такая же,но кладется очень тонким слоем.Обжаривается на раскаленном масле и при подаче посыпают сумахом.Вкусно-вкусно!Спасибо за напоминание,в ближайшие выходные приготовлю! 5+++!
ewrika2005
11.01.2008 03:06
Ответить
мммммммммммммммммм как вкусно 555555555555555555555555
танюша
11.01.2008 03:08
Ответить
Очень вкусно как бы они не назывались, забираю себе. А тебе 55555!!!!
pachita
11.01.2008 03:21
Ответить
Однозначно 5!
na-ta
11.01.2008 03:48
Ответить
Как я люблю чебуреки, и сама не раз делала, только не турецкие. ПЯТЬ вам огромная, ммм, какая вкуснятина!
jjak
11.01.2008 03:49
Ответить
Вкусно:) Смачно:)
federal
11.01.2008 04:14
Ответить
отлично!!!!!!!!!!1
винница
11.01.2008 04:55
Ответить
а!! борек!! ну да!! очень вкусничко!!!!!
serg13
11.01.2008 07:06
Ответить
Вай, хачу!
zooz
11.01.2008 07:59
Ответить
Вкусненько! 5! :)
paradise
11.01.2008 09:13
Ответить
Взяла на вооружение.5+!
music
11.01.2008 09:37
Ответить
5!Правда баранину не ем,но думаю и с другим мясом "потянет".Спасибо.
надин
11.01.2008 10:09
Ответить
красота и вкуснота! сейчас бы парочку съела! пробовыла такие. и конечно же 5
belochka5
11.01.2008 10:19
Ответить
Присоединяюсь ко всем! Чебуреки, что надо!!! так что от души ставлю 5!!!
elena_110
11.01.2008 12:12
Ответить
Отлично!5
jelena_73
11.01.2008 13:07
Ответить
так охото чебуречков...
valentina.smehov
11.01.2008 13:33
Ответить
Рецепт просто класс! Заслуженная 5!!! Умница!
лёля69
13.01.2008 21:40
Ответить
Да,это вкуснятинка!5
marusja
19.02.2008 00:28
Ответить
Kакая вкуснятина!5
radugalena
08.03.2008 02:20
Ответить
Вкусненько!
JJJJJJJJJJJ
11.03.2008 20:12
Ответить
ООООООБББББББББОООООООООЖЖЖЖЖЖЖЖЖАААААААААЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!! 55555555
for_ever
13.03.2008 03:47
Ответить
Очень, очень вкусно. Кушала много раз, только не турецкие. Умница! 6++++
Ответить

Пишу , уже после того как приготовила и попробовала. Супер! Реально Супер!лучшие чебуреки, что я ела.Всем рекомендую!))

P.S.Правда не удержалась и заменила воду на газированную.

 

 

glu1956
29.08.2008 15:20
Ответить
хочу вас немного поправить. фарш нужно делать намного реже. и ложить его намного меньше.и в тесто на чебуреки яйца не ложатся. а то они будут как подмётки.за счёт редкого фарша чебуреки будут сочными.
caya
18.09.2008 20:30
Ответить
Господа!Огромная просьба-НЕ ФЛУДИТЕ!Это не показатель того,как вам все вкусно и как вы это любите!Достаточно одним словом написать"Обожаю!"И все!Сразу ваша мысль всем ясна!
ruppsieg
18.12.2008 04:17
Ответить
Спасибо за рецепт! Бум брать!5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели