турецкие чебуреки

Фото к рецепту: турецкие чебуреки

Ингредиенты

  • тесто
  • 700гр.муки
  • 2яйца
  • 1стакан воды
  • 1ч.л соли
  • 150гр.растительного масла
  • начинка
  • 500гр.бараньего фарша
  • 2 больших помидора
  • 2большии луковицы
  • 2ст.л воды
  • 5-6веточек петрушки
  • соль,перец по вкусу

Способ приготовления

замесить тесто,

помидоры потереть на тёрке

лук мелко порезать

петрушку тоже мелко порезать всё соединить ,добавить воды,соль и перец,хорошо перемешать.Расскатать корж,сделать кругые формы,положить фарш и слепить чебурек.Жарить в масле.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6659293919683641.078
molli 5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
86 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
11.01.2008 02:02

5! А почему турецкие?

11.01.2008 02:03

Ну, вот теперь буду знать турецкие чебуреки и какаие они! 5 Беру

а помидор можно заменить ложкой томат пасты??

11.01.2008 02:14

тесто делается на растит.масле,в фарш добавляются помидоры.петрушка и т .д. знаю точно что это турецкий рецепт,это мы их так называем а по турецки Rohbörek pastete

11.01.2008 02:15

можно

555!!!%)

Ой, как вкусно!!!!!!!!!! %) 5!!!!

11.01.2008 02:23

однозначно вкусные!

11.01.2008 02:32

обожаю чебуреки, сама ни когда не готовила, не дружу я с тестом:(, заберу, надо учиться!

класс!

Я тоже не дружу:(Но уже учусь:)5!

11.01.2008 02:58

klassno 555

11.01.2008 02:59

У нас в Азербайджане это называется кутабами,а тесто готовится из муки,воды и соли,начинка такая же,но кладется очень тонким слоем.Обжаривается на раскаленном масле и при подаче посыпают сумахом.Вкусно-вкусно!Спасибо за напоминание,в ближайшие выходные приготовлю! 5+++!

мммммммммммммммммм как вкусно 555555555555555555555555

Очень вкусно как бы они не назывались, забираю себе. А тебе 55555!!!!

11.01.2008 03:21

Однозначно 5!

11.01.2008 03:48

Как я люблю чебуреки, и сама не раз делала, только не турецкие. ПЯТЬ вам огромная, ммм, какая вкуснятина!

11.01.2008 03:49

Вкусно:) Смачно:)

11.01.2008 04:14

отлично!!!!!!!!!!1

а!! борек!! ну да!! очень вкусничко!!!!!

11.01.2008 07:06

Вай, хачу!

11.01.2008 07:59

Вкусненько! 5! :)

11.01.2008 09:13

Взяла на вооружение.5+!

11.01.2008 09:37

5!Правда баранину не ем,но думаю и с другим мясом "потянет".Спасибо.

красота и вкуснота! сейчас бы парочку съела! пробовыла такие. и конечно же 5

Присоединяюсь ко всем! Чебуреки, что надо!!! так что от души ставлю 5!!!

Отлично!5

так охото чебуречков...

Рецепт просто класс! Заслуженная 5!!! Умница!

Да,это вкуснятинка!5

19.02.2008 00:28

Kакая вкуснятина!5

Вкусненько!

ООООООБББББББББОООООООООЖЖЖЖЖЖЖЖЖАААААААААЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!! 55555555

13.03.2008 03:47

Очень, очень вкусно. Кушала много раз, только не турецкие. Умница! 6++++

29.08.2008 15:20

хочу вас немного поправить. фарш нужно делать намного реже. и ложить его намного меньше.и в тесто на чебуреки яйца не ложатся. а то они будут как подмётки.за счёт редкого фарша чебуреки будут сочными.

18.09.2008 20:30

Господа!Огромная просьба-НЕ ФЛУДИТЕ!Это не показатель того,как вам все вкусно и как вы это любите!Достаточно одним словом написать"Обожаю!"И все!Сразу ваша мысль всем ясна!

18.12.2008 04:17

Спасибо за рецепт! Бум брать!5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...