Консервированная тыква
Консервированная тыква из свежей тыквы с сахаром, водой и ванильным сахаром по желанию, с корицей и имбирем для насыщенного вкуса.
Продукты
- 1 кг свежей тыквы
- 200 г сахара
- 200 мл воды
- 1 ч.л. ванильного сахара (по желанию)
- корица и имбирь - по вкусу (опционально)
Пошаговый способ приготовления
Очистите тыкву от кожуры и семян.
Нарежьте мякоть на небольшие кусочки или кубики.
В кастрюле соедините воду и сахар.
Доведите до кипения, регулярно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Добавьте ванильный сахар, корицу или имбирь, если хотите приправить.
Поместите кусочки тыквы в кипящий сироп.
Варите на среднем огне около 10-15 минут, пока тыква не станет мягкой, но не разварится полностью.
Аккуратно выньте кусочки тыквы и разложите их по простерилизованным банкам.
Залейте горячим сиропом так, чтобы кусочки были полностью покрыты.
Закройте банки крышками и остудите при комнатной температуре.
После остывания храните в прохладном темном месте или в холодильнике.
Используйте консервированную тыкву для приготовления пирогов, добавляйте в каши или йогурты, а также подавайте как самостоятельный десерт с немного взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
191 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 320
Понравилось: 191
Автор: Елена Морозова
Создан: 11 сентября 2025, 23:37
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти