Пирожные рецепт
Идеальный рецепт пирожных: мука пшеничная, сахарный песок, яйца куриные, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотка соли для вкусных десертов.
Продукты
- мука пшеничная - 1 ст.
- сахарный песок - ½ ст.
- яйца куриные - 2 шт.
- масло сливочное - 70 г
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик (около 8 г)
- щепотка соли
- .
Пошаговый способ приготовления
Отделите белки от желтков.
Белки взбейте миксером до образования крепкой белой пены.
Желтки смешайте с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
Растопите масло на водяной бане или в микроволновой печи.
Добавьте растопленное масло в смесь желтков и сахара.
Постепенно всыпьте муку, разрыхлитель и соль, аккуратно перемешивая ложкой или лопаточкой снизу вверх.
Затем осторожно введите взбитые белки, стараясь сохранить воздушность массы.
Разделите тесто на небольшие порции и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 15–20 минут до золотистого цвета.
Достаньте готовые пирожные из духовки и дайте им немного остыть.
Наполните их выбранной начинкой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
156 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1285
Понравилось: 156
Автор: Юлия Захарова
Создан: 16 июля 2025, 22:21
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти