Шарлотка с творогом

Рецепт шарлотки с творогом и яблоками: мягкое тесто из муки, яиц, сахара, разрыхлителя, ванильного сахара. Нежная выпечка с творогом и фруктами.

Фото к рецепту: Шарлотка с творогом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1971.5 |
Белки: 71.35 |
Жиры: 27.7 |
Углеводы: 407.8 |

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и нарежьте яблоки.

Взбейте яйца с сахаром и ванилью, добавьте творог, просеянную муку с разрыхлителем.

Выложите нарезанные яблоки в смазанную форму, залейте тестом.

Запекайте при 180°C примерно 30 мин., проверьте готовность шпажкой.

Остудите, украсьте сахарной пудрой или ягодами.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:604
  • Понравилось:0
  • Создан:04 мая 2025, 19:13
  • Каталоги:Десерты Шарлотка 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:


1. Яблоки (3 шт.)

  • Средний вес одного яблока: примерно 150 г
  • Общий вес: 3 × 150 г = 450 г

Пищевая ценность (на 100 г):- Калории: 52 ккал- Белки: 0.3 г- Жиры: 0.2 г- Углеводы: 14 г

Итог по 450 г:- Калории: 52 × 4.5 = 234 ккал- Белки: 0.3 × 4.5 = 1.35 г- Жиры: 0.2 × 4.5 = 0.9 г- Углеводы: 14 × 4.5 = 63 г


2. Творог (200 г)

  • Средний жирность: 5%

Пищевая ценность (на 100 г):- Калории: около 127 ккал- Белки: 16 г- Жиры: 5 г- Углеводы: 3 г

Итог для 200 г:- Калории: 127 × 2 = 254 ккал- Белки: 16 × 2 = 32 г- Жиры: 5 × 2 = 10 г- Углеводы: 3 × 2 = 6 г


3. Сахар (1 ст., примерно 200 г)

  • Калорийность: около 387 ккал на 100 г

Итог:- Калории: 387 × 2 = 774 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 100 × 2 = 200 г


4. Мука (1½ ст., примерно 180 г)

  • Калорийность: около 366 ккал на 100 г

Итог:- Калории: 366 × 1.8 = 659 ккал- Белки: 10 г на 100 г → 10 × 1.8 = 18 г- Жиры: 1 г на 100 г → 1 × 1.8 = 1.8 г- Углеводы: 76 г на 100 г → 76 × 1.8 = 136.8 г


5. Яйца (3 шт.)

  • Средний вес яйца: 50 г

Пищевая ценность (на 100 г):- Калории: 143 ккал- Белки: 13 г- Жиры: 10 г- Углеводы: 1 г

Итог для 150 г (3 яйца):- Калории: 143 × 1.5 = 214.5 ккал- Белки: 13 × 1.5 = 19.5 г- Жиры: 10 × 1.5 = 15 г- Углеводы: 1 × 1.5 = 1.5 г


6. Разрыхлитель (1 ч.л.)

  • Калорийность и БЖУ незначительны, учесть их в общем расчете необязательно.

7. Ванильный сахар (1 пакет, обычно около 10 г)

  • Калории: примерно 40 ккал

Итоговые значения:

Питательное веществоОбщее количество
Калории, ккал234 + 254 + 774 + 659 + 214.5 + 40 = 1971.5
Белки, г1.35 + 32 + 0 + 18 + 19.5 + 0 = 71.35
Жиры, г0.9 + 10 + 0 + 1.8 + 15 + 0 = 27.7
Углеводы, г63 + 6 + 200 + 136.8 + 1.5 + 0 = 407.8

Если необходимо более точное разделение по порциям или учитывать какие-то специфические продукты — скажите, я помогу дополнительно.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0756
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru