Медовик на сковороде
Приготовьте вкуснейший медовик на сковороде! В рецепте используются сахар, яйца, мука, сливочное масло, сметана для крема и ванилин. Попробуйте!
Продукты
- мёд - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.
- яйца - 2 шт.
- мука - 2 ст.
- сметана (для крема) - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин -
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
В глубокой миске смешайте мёд, сахар и яйца.
Растопите масло и добавьте его в смесь.
Постепенно введите муку, разрыхлитель и ванилин.
Тщательно перемешайте до однородности.
Разогрейте сковороду на среднем огне.
Вылейте небольшую порцию теста (примерно 0,5 см толщиной) и распределите его равномерно по дну сковороды. Выпекайте каждый корж около 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Повторяйте процесс, пока всё тесто не закончится.
Взбейте сметану с небольшим количеством сахара до получения густой кремообразный массы.
Сложите коржи друг на друга, промазывая каждый слой кремом.
Верхушку и бока также смажьте кремом.
По желанию украсьте торт ягодами, орехами или шоколадной стружкой.
Дайте торту пропитаться в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
113 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 780
Понравилось: 113
Автор: Дарья Васильева
Создан: 06 апреля 2025, 22:19
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти