Вкусные, сочные котлеты

Попробуйте наши вкусные, сочные котлеты! Идеально для обеда или ужина. Насладитесь домашним вкусом и качеством, которые понравятся вам и вашим близким!

Фото к рецепту: Вкусные, сочные котлеты

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Два ломтика нарезного батона замачиваем 150 мл. молока.

В чашу измельчителя закладываем репчатый лук, чеснок, намокший батон (я корки не срезаю) вместе с молоком и измельчаем до однородного состояния.

Переливаем эту массу в глубокую чашу, туда же перекладываем фарш, добавляем куриное яйцо, соль и специи.

Тщательно вымешиваем фарш.

Накрываем чашу крышкой и даём фаршу постоять 30 минут.

Затем формуем котлеты, каждую котлету обваливаем в панировочных сухарях.

В сковороду наливаем растительное масло, чтоб оно покрывало дно.

Прогреваем и в горячее мало выкладываем подготовленные котлеты.

Жарим на среднем огне с двух сторон до образования поджаристой корочки.

Обжаренные котлеты перекладываем в кастрюлю.

Добавляем 50 мл. воды, накрываем крышкой и пропариваем на минимальном огне в течение 30 минут.

Нежнейшие, сочные и очень вкусные котлеты готовы.

Подавать горячими, с любым гарниром.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0502
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru