Салат с запеченной тыквой по рецепту Milavlog
Наслаждайтесь салатом с запеченной тыквой, моцареллой, стручковой фасолью и оливками, приправленным чесноком, соевым соусом и кунжутом.
Продукты
- тыква - 400 г
- моцарелла - 200 г
- стручковая фасоль - 200 г
- оливки - 200 г
- мускатный орех ( молотый) - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- растительное масло - 3 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- соус терияки - 1 ст.л.
- кунжут - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Тыкву очистила от кожицы и семян.
Нарезала на ломтики, выложила в противень, выстеленный пергаментом, посыпаю мускатным орехом и отправляю в духовку запекаться на 30 минут, температура духовки 180С.
Готовую тыкву нарезаю на средние кубики.
Стручковую фасоль варю в подсоленной воде, 10 минут.
Сыр нарезаю средними кубиками, маслины разрезаю на половинки, чеснок измельчаю.
Для заправки: смешиваю растительное масло, соевый соус, соус Терияки, чеснок.
Все продукты смешиваю в глубокой миске, поливаю заправкой, выкладываю на тарелку, сверху посыпаю кунжутом.
Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти