Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Яблочный пирог с крошкой
Приготовьте вкусный яблочный пирог с крошкой! В рецепте - мука, яйца, яблоки, коричневый сахар и лимонный сок. Идеальная выпечка для любого стола!
Продукты
- мука - 200 г
- крахмал - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- яйца - 3 шт.
- маргарин или масло - 100 г
- сахар - 170 г
- коричневый сахар - 1 ст.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- яблоки - 1-2 кг
- лимонный сок - 1 ст.л.
- крошка:
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 2 ст.л.
- мука - 130 г
- форма
Пошаговые фото
17 шт.1. Отделить белки и взбить с солью.
2. Желтки добавлять по-одному.
3. Каждый раз взбивать вместе с сахаром.
4. Влить растопленный маргарин или масло.
5. Соль,крахмал и разрыхлитель смешать.
6. Замесить тесто.
7. Тесто тягучее,не спадает с венчика.
8. Налить тесто на дно формы с пергаментом.
9. Яблоки очистить от центра и дольки сбрызнуть лимонным соком.
10. Распределить яблоки на тесто плотно.
11. Для крошки в муку и сахар с ванилью порубить масло.
12. Перетереть руками в крошку.
13. Насыпать равномерно на яблоки крошку.
14. Выпекать в духовке или в электро-печке полчаса. Если верх пригорает,накрыть пергаментом.
15. Поделить на порции.
16. Пирог пористый,с обилием начинки,не приторный.
17. Посыпаем пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если яблоки кислые,посыпать ещё сахаром сверху.
