Фаршированая куриная грудка
Ингредиенты
- куриная грудка,морковка,красный сл.перец,куриный жир,кинза,соль
- перец,сок лимона,1 ч.л. мёда и горчицы,чеснок4зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
берем куриную грудку очищаем от косточек,снимаем шкурку.шпигуем чесноком курин.жиром.готовим начинку;чистилкой для картошки нарезаем морковь в длину тонкими пластинами,тоненько нарезаем перец и мелко кинзу.тушим на сковородке до полуготовности,солим перчим и выкладываем на грудинку,разравниваем по грудинке и зарываем её как книжку.закрепляем края зубочисткой,обмазываем смесью:сок лимонф,мёд,горчица,соль.и обжариваем на скоиородке 5мин.и выкладываем на противень запекаем в духовке ещё 15-20мин.предварительно закрыть фольгой,остывшую грудинку нарезать как рулет и подовать на стол.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
bratyury
Ответить21.12.2007 18:05
Люсиана, а если кто хочет съесть прямо сразу, ещё горячей?.. Я, например, хочу!
змейка
Ответить21.12.2007 18:06
Ну это вам не халям-балям. Это серьезно и явно вкусно. 5. Беру рецепт.
dima___luba
Ответить21.12.2007 18:14
хозяйка рецепта не обижайтесь отвечу я bratyury -можно горячую съесть,но вы не порежете так красиво грудку ,как это сделала люсиана,так как горячая курочка будет рассыпаться!я обычно перед тем как резать изделия из курочки хотя бы часик держу в холодильнике.а вам только 5
kossssssska
Ответить21.12.2007 20:36
Ой как красиво и вкууууусно!!! СПАСИБО! ЗАБИРАЮ!!! 5+++
strelec148
Ответить04.01.2008 16:27
Супер - рулетик!
улитка
Ответить21.02.2008 16:10
Спасибо за рецепт. 5+
irina90-60-90
Ответить30.01.2009 15:45
отличный рулетик

tigrulya
Ответить16.03.2009 17:26
Классный рецепт!!!!! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Запахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаНаталья ЦветковаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты