Пюре с тефтелями
Вкусное пюре с тефтелями: картофель, сливочное масло, яйцо, сыр, травы. Тефтели из фарша, лука и специй. Попробуйте незабываемое сочетание!
Продукты
- для пюре:
- картофель - 800 г
- сливочное масло - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 50 г
- соль
- сушеные травы
- паприка
- для тефтелей:
- фарш - 400 г
- сыр - 100 г
- репчатый лук - 1 шт.
- зеленый лук
- специи
- яйцо - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Картофель сварить, пюрировать, добавить сливочное масло, перемешать, добавить яйцо и еще раз перемешать.
В пюре добавить тертый на крупной тёрке сыр и специи по вкусу, хорошо перемешать.
К фаршу добавить яйцо, сыр, репчатый лук нарезанный кубиками, нарезанный зелёный лук, специи и хорошо перемешать. Форму для запекания смазать маслом, выложить пюре и равномерно распределить по форме.
Сформировать шарики, выложить на пюре и запечь.
За 10 мин. до готовности посыпать сыром и зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
249 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти