Диетические фитнес сырники, пять видов
Вкусные диетические фитнес сырники: лимонные, шоколадные, чернично-мятные, овощные и с креветками. Полезные ингредиенты для здорового питания!

Ингредиенты
- лимонные фитнес сырники:
- творог обезжиренный - 200 г
- яйцо куриное (белок) - 2 шт.
- мука рисовая с глютеном - 60 г
- цедра лимона
- ваниль
- шоколадные фитнес сырники:
- творог обезжиренный - 250 г
- яйцо куриное (белок) - 1 шт.
- мука рисовая с глютеном - 40 г
- какао - 1 ст.л. (лучше заменить на кэроб)
- подсластитель - 1 ч.л.
- чернично-мятные фитнес сырники:
- творог обезжиренный - 250 г
- яйцо куриное (белок) - 1 шт.
- мука рисовая с глютеном - 40 г
- крахмал кукурузный - 20 г
- черника замороженная - 150 г
- мята свежая - 5-7 г
- подсластитель
- овощные фитнес сырники:
- творог обезжиренный - 230 г
- яйцо куриное (белок) - 1 шт.
- мука рисовая с глютеном - 40 г
- пармезан - 20 г
- брокколи - 40 г (можно заменить на цветную капусту)
- морковь - 40 г
- укроп (без стеблей) - 7-10 г
- соль
- фитнес сырники с креветками:
- творог обезжиренный - 230 г
- яйцо куриное (белок) - 1 шт.
- мука рисовая с глютеном - 40 г
- креветки - 100 г
- кукуруза консервированная - 30 г
- тимьян свежий - 2 веточки
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем ингредиенты.
Даём смесям настояться примерно 10 минут.
При помощи формировочного кольца выкладываем тесто на сухую сковороду и обжариваем с двух сторон, до красивой корочки.
Перекладываем на противень и отправляем в духовку примерно на 10 минут.
Приятного вам аппетита!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) каждого из приведенных рецептов фитнес сырников, нужно рассмотреть ингредиенты и их питательные свойства. Я предоставлю ориентировочные данные на основе средних значений продуктов.
1. Лимонные фитнес сырники:
- Творог обезжиренный (200 г): ~140 ккал, 28 г белка, 0.4 г жиров, 6 г углеводов
- Яйцо куриное (белок, 2 шт.): ~34 ккал, 8 г белка, 0 г жиров, 0.4 г углеводов
- Мука рисовая (60 г): ~210 ккал, 4 г белка, 0.6 г жиров, 46 г углеводов
- Цедра лимона и ваниль: незначительные калории
Итого:
Калории: 384 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 1.6 г
Углеводы: 52.4 г
2. Шоколадные фитнес сырники:
- Творог обезжиренный (250 г): ~175 ккал, 35 г белка, 0.5 г жиров, 8 г углеводов
- Яйцо куриное (белок, 1 шт.): ~17 ккал, 4 г белка, 0 g жиров, 0.2 г углеводов
- Мука рисовая (40 г): ~140 ккал, 3 г белка, 0.4 г жиров, 30 г углеводов
- Какао (1 ст.л.): ~30 ккал, 1 г белка, 1.5 г жиров, 6 г углеводов
- Подсластитель: незначительные калории
Итого:
Калории: 362 ккал
Белки: 43 г
Жиры: 2.4 г
Углеводы: 44.2 г
3. Чернично-мятные фитнес сырники:
- Творог обезжиренный (250 г): ~175 ккал, 35 г белка, 0.5 г жиров, 8 г углеводов
- Яйцо куриное (белок, 1 шт.): ~17 ккал, 4 г белка, 0 g жиров, 0.2 г углеводов
- Мука рисовая (40 г): ~140 ккал, 3 г белка, 0.4 г жиров, 30 г углеводов
- Крахмал кукурузный (20 г): ~70 ккал, 0.4 г белка, 0.1 г жиров, 17 г углеводов
- Черника (150 г): ~75 ккал, 1 г белка, 0.5 г жиров, 18 г углеводов
- Мята (5-7 г): незначительные калории
Итого:
Калории: 477 ккал
Белки: 43.8 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 73.2 г
4. Овощные фитнес сырники:
- Творог обезжиренный (230 г): ~161 ккал, 32 g белка, 0.4 g жиров, 6 g углеводов
- Яйцо куриное (белок, 1 шт.): ~17 ккал, 4 g белка, 0 g жиров, 0.2 g углеводов
- Мука рисовая (40 г): ~140 ккал, 3 g белка, 0.4 g жиров, 30 g углеводов
- Пармезан (20 г): ~86 ккал, 8 g белка, 7 g жиров, 1 g углеводов
- Брокколи (40 г): ~14 ккал, 1 g белка, 0.2 g жиров, 2 g углеводов
- Морковь (40 г): ~16 ккал, 0.4 g белка, 0 g жиров, 4 g углеводов
- Укроп (7-10 г): незначительные калории
Итого:
Калории: 394 ккал
Белки: 48.8 g
Жиры: 8 g
Углеводы: 43.2 g
5. Фитнес сырники с креветками:
- Творог обезжиренный (230 г): ~161 ккал, 32 g белка, 0.4 g жиров, 6 g углеводов
- Яйцо куриное (белок, 1 шт.): ~17 ккал, 4 g белка, 0 g жиров, 0.2 g углеводов
- Мука рисовая (40 г): ~140 ккал, 3 g белка, 0.4 g жиров, 30 g углеводов
- Креветки (100 г): ~99 ккал, 23 g белка, 1 g жиров, 0 g углеводов
- Кукуруза (30 г): ~25 ккал, 1 g белка, 0.4 g жиров, 6 g углеводов
- Тимьян (2 веточки): незначительные калории
Итого:
Калории: 442 ккал
Белки: 63 g
Жиры: 2.2 g
Углеводы: 42.4 g
Общий итог по всем рецептам:
- Лимонные: 384 ккал, 40 г, 1.6 г, 52.4 г
- Шоколадные: 362 ккал, 43 г, 2.4 г, 44.2 г
- Чернично-мятные: 477 ккал, 43.8 г, 1.5 г, 73.2 г
- Овощные: 394 ккал, 48.8 г, 8 г, 43.2 г
- С креветками: 442 ккал, 63 г, 2.2 г, 42.4 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их качества, но в целом они дают представление о КБЖУ каждого блюда.