Паста карбонара с грибами
Паста карбонара с грибами, сливочным маслом, шампиньонами и чесноком – вкусное блюдо! Добавьте лук, томаты черри и базилик для яркого аромата.
Продукты
- масло сливочное 50 г
- шампиньоны 400 г
- чеснок 3 зуб.
- лук 200 г
- томаты черри 150 г
- сметана 20% 2 ст.л.
- базилик 10 лист
- масло подсолнечное 50 мл
- паста из твердых сортов пшеницы 300 г
- кипяток 500 мл
- соль
- перец
- сыр
Пошаговый способ приготовления
Обжариваем шампиньоны на сливочном масле до золотистого цвета, приправляем солью и перцем, добавляем чеснок, обжариваем 3 минуты.
На подсолнечном масле обжариваем лук до прозрачности, добавляем томаты черри, обжариваем 3 минуты, добавляем сметану, приправляем солью и перцем, добавляем обжаренные шампиньоны с чесноком, базилик.
Добавляем 500 мл. кипятка, пасту из твердых сортов пшеницы, приправляем солью и перцем, накрываем крышкой тушим до готовности пасты.
Добавляем сыр по вкусу.
Вкуснейшая паста готова. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6910
Понравилось: 8
Автор: whitefox2020
Создан: 12 июля 2021, 16:16
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти