Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сахарной пудры
  • 8 желтков
  • ванильный сахар
  • 6 ст.л. желатина
  • 2 ст. молока
  • 8 белков
  • 2 ст.л. порошка какао

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплое молоко положить желатин и поставить на маленький огонь,помешивать до полного растворения желатина.До кипения не доводить.

Масло с сахарной пудрой,желтками и ванильным сахаром растереть до образования пышной массы.

В маслянную массу добавляем остывшее молоко и перемешиваем.

Белки взбиваем в крутую пену и осторожно подмешиваем в полученную массу.

Всю массу делим на 2 части,в 1/3 часть крема добавляем порошок какао.

В форму,какая вам больше понравится,выкладываем крем по очереди-светлый итёмный.

Ставим в холодильник, чтобы крем загустел.

Украшение-полёт вашей фантазии: мармелад,тёртый шоколад,кокосовая стружка,,орешки и т.д.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Птичье молоко(без выпечки): фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

leonia
17.12.2007 19:46
Ответить
Спасибо за рецепт 5.
котлинка
17.12.2007 20:01
Ответить
А мне нравится, забираю с собой,спасибо!5
fevochka
17.12.2007 20:08
Ответить
и мне нравится! очень-очень! Спасибо! Утащила! :-)
мама макса
17.12.2007 20:27
Ответить
Я обожаю конфеты Птичье молоко, рецептик как раз для меня, забираю 5 +++
mari2020
17.12.2007 20:36
Ответить
ВЕЛИКОЛЕПНО!СПАСИБО!5!
натаха
17.12.2007 20:49
Ответить
Вкусный и нежный десертик!
еленас
17.12.2007 20:51
Ответить
как вкусненько!5.
jjak
17.12.2007 21:08
Ответить
Вкусняцкий десертик:)
yashka
17.12.2007 21:10
Ответить
Я просто обожаю птичье молоко, спасибо за рецепт!5+
natalina
18.12.2007 04:20
Ответить
слизала! вкусно, спасибо!!!
zooz
18.12.2007 10:25
Ответить
Очень интересно! 5! :)
izumrud
15.04.2008 17:02
Ответить
Спасибо за подсказку чудесного тортика!!!Вам 555++++
kidlog
19.04.2008 23:23
Ответить
...иду готовить. %) 5+
кисёна
24.04.2008 16:30
Ответить
вкуснятинка..ням ням ням
cheburashkin
22.05.2008 21:03
Ответить
5+++! Я такой делала! Очень вкусно!
mariya7
15.10.2008 02:41
Ответить
5.Утащила :)
mariya7
15.10.2008 02:40
Ответить
5.Утащила :)
ромеоs
08.09.2011 11:01
Ответить
вкусное птичье молоко рецепт интересный

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели