Салат из молодой капусты с сельдереем

Фото к рецепту: Салат из молодой капусты с сельдереем

Домашняя

15 мин.

4

Простой

1266

0

2

22 июня 2021, 13:48

Ингредиенты

  • капуста – 400 гр. (0,5 небольшого качана)
  • сельдерей – 150 гр. (4-5 стеблей)
  • лук красный – 50 гр.
  • редиска – 150 гр.
  • сметана – 100 гр. (3 ст.л. )
  • петрушка – 30 гр.
  • соль / перец

Пошаговый рецепт приготовления

Шинкуем капусту достаточно тонко.

Можно и на специальной терке, кому проще.

Если капуста кажется жестковатой, немножко ее «пожмякать» не помешает.

Режем сельдерей.

Красный лук нарезаем четверть-кольцами.

Петрушку тоже нарезаем.

Редиску трем на тоненькие кружочки.

Все нарезанные-натертые ингредиенты добавляем в салатницу к капусте.

Немного перемешиваем.

Добавляем сметану.

Соль-перец по вкусу.

Салат готов.

Можно еще было зубчик чеснока добавить для пикантности 😃

Видео рецепт

Дополнительная информация

Вкусный летний сала. Готовится легко и быстро. Очень хорошо на ужин к мясу или рыбе.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели