Пирожки с грибами и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Начинка из лисичек:

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить отварные лисички, зеленый лук, соль, перец по вкусу.

Начинка из картофеля:

Отварной картофель превращаем в пюре, добавляем мелко нарезанный зеленый лук и зелень, соль и перец по вкусу.

Сыр для обоих начинок натереть на терке.

Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 60х120 мм.

На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки, при этом чередуя начинки.

Сверху на начинку положить немного тертого сыра.

Накрыть второй половиной, прижать края пирожков пальцами, а затем сделать рисунок вилкой.

Пирожки смазать яйцом и поставить и поставить в холодильник на 20 минут. Затем еще раз смазать яйцом и выпекать 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Рулет из слоеного теста с мясом и грибами

Пирог с картошкой и грибами

Слоеные пирожки с курино-грибной начинкой

Гусарики с рыбной начинкой

Популярное в сети

Комментарии

змейка

17.12.2007 11:20

Ответить

Какие забавные! "Живых" лисичек точно не найду, чтобы отварить, а маринованные подойдут? 5. Беру.

ales

17.12.2007 11:23

Ответить

Змейка, я думаю подойдут. Но с лисичками намного вкуснее!

ales

17.12.2007 11:26

Ответить

Змейка, в смысле с настоящими лисичками вкуснее, сразу вспоминается лес, лето, красота, в общем!

улитка

17.12.2007 11:39

Ответить

Да, лужайка с лисичками незабываема! Они у нас совсем недавно появились. Спасибо за рецепт, но придется делать с другими грибами...

таня

17.12.2007 11:41

Ответить

ух ты вкуснотище5

dafna44

17.12.2007 12:09

Ответить

пирожочки да с такой начинкой!это просто что-то!

zooz

17.12.2007 12:22

Ответить

Какие аппетитные! 5!

марияn

17.12.2007 12:28

Ответить

Отлично!

federal

17.12.2007 14:07

Ответить

вкусно!

jelena_73

17.12.2007 14:20

Ответить

вам 5

irina90-60-90

09.01.2008 16:17

Ответить

Супер!Беру!

parliament

05.03.2008 18:53

Ответить

Замечательно.... без комментариев! 5555

vicus

02.04.2009 00:18

Ответить

Прекрасные пирожки!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт