Пирожки с грибами и картофелем
Вкусные пирожки с грибами и картофелем, сыром гауда и зеленью. Простой рецепт с отварными лисичками и свежим луком! Идеально для семейного ужина.
Пошаговый способ приготовления
Начинка из лисичек:
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить отварные лисички, зеленый лук, соль, перец по вкусу.
Начинка из картофеля:
Отварной картофель превращаем в пюре, добавляем мелко нарезанный зеленый лук и зелень, соль и перец по вкусу.
Сыр для обоих начинок натереть на терке.
Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 60х120 мм.
На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки, при этом чередуя начинки.
Сверху на начинку положить немного тертого сыра.
Накрыть второй половиной, прижать края пирожков пальцами, а затем сделать рисунок вилкой.
Пирожки смазать яйцом и поставить и поставить в холодильник на 20 минут. Затем еще раз смазать яйцом и выпекать 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
219 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 декабря 2007, 11:20
17 декабря 2007, 11:23
17 декабря 2007, 11:26
17 декабря 2007, 11:39
17 декабря 2007, 11:41
17 декабря 2007, 12:09
17 декабря 2007, 12:22
17 декабря 2007, 12:28
17 декабря 2007, 14:07
17 декабря 2007, 14:20
09 января 2008, 16:17
05 марта 2008, 18:53
02 апреля 2009, 00:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти