Постный майонез без яиц по рецепту Burmix
Приготувьте постный майонез без яиц с рафинированным растительным маслом, жидкостью банки зеленого горошка, сахаром, солью, горчицей и лимонной кислотой!
Продукты
- рафинированное растительное масло – 650 г
- жидкость с 1 банки зеленого горошка
- сахар – 2 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- горчица готовая – 1 ч.л. (с большой горкой)
- лимонная кислота – 1/3 – ½ ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
В литровую банку, кладём сахар, соль, горчицу, вливаем жидкость с одной банки зелёного горошка (можно использовать жидкость с консервированной фасоли), накрываем горчицу погружным блендером.
Наливаем растительное масло (без запаха) по плечики банки и взбиваем на самой низкой скорости блендера, не отрывая от дна, пока майонез не загустеет.
Сохраняй и поделись с друзьями
326 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Постный майонез готовить не сложнее традиционного, и на вкус он почти не отличается от простого майонеза, разве что более нежной текстурой. На его приготовление требуется всего полторы минуты.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти