Пирожки ленивые с ветчиной за 30 минут

Приготовьте ленивые пирожки с ветчиной за 30 минут! Вкусный рецепт с пшеничной мукой, свежим луком и кефиром. Быстро, просто и очень вкусно!

Фото к рецепту: Пирожки ленивые с ветчиной за 30 минут

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 5085.0 ккал
Белки: 133.3 г
Жиры: 317.0 г
Углеводы: 407.1 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить ингредиенты.

Нарезать зелёный лук мелко и ветчину на кубики со стороной размером не более 1 см.

Для теста:

В посуду вливаю кефир, к нему чайную ложку соды или разрыхлителя, яйцо сырое и соль по вкусу.

Перемешиваю.

Добавляю муку и хорошо смешиваю.

Тесто должно быть густым.

В тесто добавляю ветчину и зелёный лук.

Смешиваю до однородной массы.

В разогретую сковороду или сотейник с растительным маслом выложить при помощи столовой ложки тесто.

Жарить пирожки с обеих сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Дополнительная информация

 

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для перечисленных ингредиентов, сначала нужно определить их пищевую ценность. Приведу данные для каждого из компонентов:

  1. Мука пшеничная (4 ст.) (приблизительно 500 г):
    • Калорийность: ~364 ккал на 100 г
    • Белки: ~10 г на 100 г
    • Жиры: ~1 г на 100 г
    • Углеводы: ~76 г на 100 г

Итог: - Калории: 364 * 5 = 1820 ккал - Белки: 10 * 5 = 50 г - Жиры: 1 * 5 = 5 г - Углеводы: 76 * 5 = 380 г

  1. Ветчина (300 г):
    • Калорийность: ~145 ккал на 100 г
    • Белки: ~20 г на 100 г
    • Жиры: ~7 г на 100 г
    • Углеводы: ~1 г на 100 г

Итог: - Калории: 145 * 3 = 435 ккал - Белки: 20 * 3 = 60 г - Жиры: 7 * 3 = 21 г - Углеводы: 1 * 3 = 3 г

  1. Лук свежий (зеленая часть, 1 пучок) (приблизительно 50 г):
    • Калорийность: ~32 ккал на 100 г
    • Белки: ~1 г на 100 г
    • Жиры: ~0 г на 100 г
    • Углеводы: ~7 г на 100 г

Итог: - Калории: 32 * 0.5 = 16 ккал - Белки: 1 * 0.5 = 0.5 г - Жиры: 0 * 0.5 = 0 г - Углеводы: 7 * 0.5 = 3.5 г

  1. Растительное масло (300 мл) (~270 г):
    • Калорийность: ~900 ккал на 100 г
    • Белки: 0 г
    • Жиры: ~100 г на 100 г
    • Углеводы: 0 г

Итог: - Калории: 900 * 2.7 = 2430 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 100 * 2.7 = 270 г - Углеводы: 0 г

  1. Сода пищевая (1 ч.л.) (~5 г):

    • Калорийность: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  2. Кефир (500 мл) (~500 г):

    • Калорийность: ~60 ккал на 100 г
    • Белки: ~3 г на 100 г
    • Жиры: ~3 г на 100 г
    • Углеводы: ~4 г на 100 г

Итог: - Калории: 60 * 5 = 300 ккал - Белки: 3 * 5 = 15 г - Жиры: 3 * 5 = 15 г - Углеводы: 4 * 5 = 20 г

  1. Яйцо куриное (1 шт.) (~60 г):
    • Калорийность: ~140 ккал на 100 г
    • Белки: ~13 г на 100 г
    • Жиры: ~10 г на 100 г
    • Углеводы: ~1 г на 100 г

Итог: - Калории: 140 * 0.6 = 84 ккал - Белки: 13 * 0.6 = 7.8 г - Жиры: 10 * 0.6 = 6 г - Углеводы: 1 * 0.6 = 0.6 г

Теперь суммируем все значения:

Общий расчет КБЖУ:

  1. Калории:
    • 1820 + 435 + 16 + 2430 + 300 + 84 = 5085 ккал
  2. Белки:
    • 50 + 60 + 0.5 + 0 + 15 + 7.8 = 133.3 г
  3. Жиры:
    • 5 + 21 + 0 + 270 + 15 + 6 = 317 г
  4. Углеводы:
    • 380 + 3 + 3.5 + 0 + 20 + 0.6 = 407.1 г

Итоговое КБЖУ:

  • Калории: 5085 ккал
  • Белки: 133.3 г
  • Жиры: 317 г
  • Углеводы: 407.1 г

Если у вас есть другие вопросы или нужна помощь с рецептом, дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0626
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru