Свинина по-тайски

Фото к рецепту: Свинина по-тайски

Ингредиенты

  • 200 г свинины
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 стручка чили
  • 200 г брокколи отв
  • большой пучок зеленого лука!
  • 1/2 луковицы
  • 1/2 моркови
  • 1/2 ч.л. пасты чили
  • 1 ст.л. устричного соуса
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. сахара

Способ приготовления

Мясо нарезать брусочками или ломтиками, чеснок и чили измельчить, брокколи разделить на небольшие соцветия, половинку луковицы разрезать пополам, морковь нарезать тоненькими кружочками, зеленый лук - полосочками 4-5 см.

В воке быстро обжарить чили с чесноком, добавить мясо, лук и морковь, обжарить, посолить, добавить зеленый лук, затем брокколи, добавить смесь из соевого соуса, устричного, сахара и чили-пасты, перемешать и подавать.

Дополнительная информация

Это блюдо можно встретить в любом ресторанчике Тайланда

5.04.55606816310155251.026
grenadina

Кухня: Тайская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
15.12.2007 19:45

Прочитала и этот твой рецепт.Понравился.Устричного соуса как не было,так и нет у меня.Очень жаль.5

15.12.2007 19:45

Прочитала и этот твой рецепт.Понравился.Устричного соуса как не было,так и нет у меня.Очень жаль.5

15.12.2007 19:46

Вот,даже два раза получилось,как мне жаль :)

У меня тоже соуса НЕТ!:(

15.12.2007 19:53

Все рецепты свинины безупречны, я их все три взяла на заметку. 5

15.12.2007 19:55

Рецептики все отличные. Вот только с соусом у меня тоже проблема. :( +5

Не только у Вас,у всех проблема с этим соусом. Интрига получается... Где его достать? Но ведь рецепты - хороши, значит надо где-то достать эту штуку и испробовать.

Юлия дайте фото бутылки как этот соус выглядит,чтоб знать что искать.За рецепт 5!

15.12.2007 21:46

У меня в данный момент тоже соуса нет. Но мяско вкусно-апетитное! 5!

15.12.2007 21:51

знаем,вкусно,5

15.12.2007 22:13

У вас сегодня мясной день...5!

16.12.2007 05:19

чтож это за соус такой?

17.12.2007 10:38

Такс...спасибо будем смотреть, тоже не встречала, но уж больно такие рецептики по душе :) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...