Постное банановое печенье по рецепту Инна
Попробуйте постное банановое печенье с бананами, сахаром, медом, мукой и изюмом. Легкий и вкусный десерт, идеальный для сладкого перекуса!
Продукты
- бананы - 150 г (вес без кожуры)
- сахар - 100 г
- мед - 20 г
- мука - 270 г
- сода - 3/4 ч.л.
- лимонный сок - 25 мл.
- растительное масло (без запаха) - 100 мл.
- изюм - 30 г
Пошаговый способ приготовления
Банан очищаем, режем на кусочки и измельчаем до состояния пюре при помощи блендера или кухонного комбайна, насадкой ножи.
Добавляем сахар, мед, растительное масло и лимонный сок, пробиваем все до однородной консистенции.
В массу просеиваем муку с содой и замешиваем тесто.
Тесто выкладываем на припыленный стол, добавляем изюм и вмешиваем его в тесто.
Из теста формируем длинную качалку и делим на равные кусочки, примерно по 2-3 см.
В миске смешиваем по 1 ст.л. сахарной пудры и какао.
Теперь каждый кусочек теста скатываем из него шарик и обваливаем в какао с сахарной пудрой.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180 гр. 20-25 минут, но смотрите по своей духовке.
Вкусное постное печенье готово.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
249 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти