Постное банановое печенье по рецепту Юлия Опошнян
Попробуйте постное банановое печенье! Готовим из муки, очищенных бананов, сахара, соды, лимонного сока и растительного масла. Присыпаем сахарной пудрой!
Продукты
- мука 280 г
- банан 1 шт. ( в очищенном виде 155 г)
- мёд 30 г
- сахар 100 г
- сода 3 г
- лимонный сок 20 мл.
- растительное масло 120 мл ( без запаха )
- сахарная пудра присыпать готовое печенье
Пошаговый способ приготовления
Спелый банан очистить и размять, добавить сахар и мёд, перемешать до однородности.
Добавить соду и растительное масло, немного перемешать и влить лимонный сок.
Масса немного побелеет и вспенится.
Ввести по частям муку и замесить тесто, муки может понадобиться чуть больше или меньше.
Тесто должно быть очень мягким и липнуть к рукам.
В тесто ещё можно добавить измельчённые орехи или сухофрукты.
Смазать руки маслом и отщипнув кусочек теста (я делаю по 20 гр каждый) сформировать шарик и выложить на силиконовый коврик или бумагу.
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Печенье должно зарумяниться.
При желании присыпать печенье сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
309 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 26
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3891
Понравилось: 309
Автор: Юлия Опошнян
Создан: 05 февраля 2020, 11:50
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти