Мега шоколадный пирог с мм's для всей семьи ♥ maryna khvyl

Фото к рецепту: Мега шоколадный пирог с мм's для всей семьи ♥ maryna khvyl

Домашняя

120 мин.

7

Простой

1295

0

0

21 февраля 2021, 12:45

Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • 50 гр. какао
  • 100 гр. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 п. ванильного сахара
  • 100 гр. сливочного сахара
  • 2 желтка
  • 100 гр. шоколада
  • 150 гр. жареного арахиса
  • 200 гр. мм's
  • пергамент
  • для начинки
  • 5 ст.л. сметаны
  • 3 ст.л. какао
  • 4 ст.л. сахара
  • 50 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

готовим начинку в кастрюльку кладем какао+сахар, перемешиваем, добавляем сметану, перемешиваем, ставим на средний огонь, нагреваем до момента когда раствориться сахар, постоянно помешиваем.

Добавляем масло, продолжаем нагревать доводим до кипения и провариваем пару минут.

Не забываем помешивать, снимаем с огня, добавляем жареный арахис, перемешиваем, накрываем пленку в контакт, и ставим на охлаждение.

далее нам нужно приготовить тесто, то есть шоколадную крошку.

В емкости соединяем, просеянную муку+какао+сахар+ванильный сахар+разрыхлитель, смешиваем венчиком.

Добавляем масло и желтки , перетираем в крошку.

Делим крошку на 2 части , и в одну кладем ММ's, перемешиваем.

берем форму 24 см, одну часть крошки без ММ's выкладываем на одно равномерно распределяем по дну формы, сверху выкладываем начинку, и сверху присыпаем вторую часть крошки.

разогреваем духовку на 160 и выпекаем пирог 30-35 минут.

когда пирог испекся, достаем его с формы оставляем до полного остывания.

пирог готов, подаем к столу, это лакомство очень понравится вашим деткам)

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели