Квашеная капуста без сахара
Квашеная капуста без сахара – полезное блюдо из капусты и моркови, замаринованное на соли и воде. Попробуйте наш рецептик для здорового питания!
Пошаговый способ приготовления
Шинкуем капусту, натираем морковь, перемешиваем, немного растираем, что бы капуста дала сок.
Утрамбовываем в банку с помощью толкушки, добавляем соль и если есть необходимость, воду.
Капуста бродит 3-4 дня, утром и вечером протыкаем капусту деревянной палочкой, что бы вышел воздух, если этого не делать, капуста будет с горечью.
Брожение окончено, убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
211 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
783