Салат с кукурузой от Екатерина

Сначала подготавливаем все ингредиенты.

Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде.

Далее нарезаем его на небольшие кубики.

Куриные яйца, твердый сыр и вареную морковь натираем на мелкой терке.

Затем начинаем формировать наш салат слоями.

Первым слоем выкладываем натертые яйца и смазываем их сверху тонким слоем майонеза.

Затем выкладываем куриное филе, равномерно распределяем его и также смазываем майонезом.

Третьим слоем выкладываем тертую морковь.

Её также необходимо смазать майонезом.

Сверху моркови равномерно выкладываем сыр.

Обильно смазываем его майонезом.

Далее киви нарезаем тонко полукругом.

Часть киви выкладываем в центре.

По краям распределяем консервированную кукурузу.

Салат на пару часов в холодильник.

Убираем большой формировочный круг и по периметру выкладываем кусочки киви.

После этого убираем маленький круг в центре.

Всем приятного аппетита!