Ингредиенты

  • рыба любая
  • картофель
  • лук репчатый
  • грибы (маринование или вареные)
  • сыр
  • морковь
  • соль
  • перец,приправы к рыбе
  • мука (для панировки)
  • яйца
  • сметана (можно смешать с майонезом)
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очищаем от косточек (либо можно использовать филе), нарезаем кубиками (примерно 2х2,можно чуть больше), солим, перчим, добавляем приправы и оставляем мариноваться.

Картофель нарезаем тоненькими кружочками (я использовала терку, так быстрее и удобней), обжариваем на растительном масле и выкладываем в форму для запекания.

Промаринованную рыбу панируем в муке, обжариваем (т.к. кусочки маленикие это не занимает много времени) и выкладываем в форму поверх картошки.

Вареные яйца нерезаем кружочками и раскладываем поверх рыбы (я использовала яйца, но думаю что их отсутствие блюду ничуть не повредит).

Обжариваем лук с морковью, затем добавляем грибы, солим, перчим и еще немного обжариваем (до готовности грибов). Затем полученную смесь выкладываем на яйца.

Все заливаем сметаной и посыпаем тертым сыром (у меня в этот раз сыра не оказалось, использовала тонко нарезанный плавленый сырок). Добавляем нарезанную зелень.

Отправляем все в духовку на 10-15 минут (до румяной корочки).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Рыба "вкуснятина": фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olgas08011973
13.12.2007 14:13
Ответить
Молодец!
irina90-60-90
13.12.2007 14:15
Ответить
С ДЕБЮТОМ!!!!!
fevochka
13.12.2007 14:15
Ответить
Ням-ням!
ellina
13.12.2007 14:30
Ответить
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА! 5+ ! :)
пуся
13.12.2007 14:34
Ответить
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! Я долго не решалась писать, но теперь не жалею. Еще раз спасибо за поддержку!
jjak
13.12.2007 15:10
Ответить
Как вкусно и нежно!!!:)555
натаха
13.12.2007 15:16
Ответить
Аппетитно!
karumniece
13.12.2007 15:24
Ответить
Да,ну что тут скажешь?Конечно это очень вкусно!
maresya
13.12.2007 15:29
Ответить
Молодец! Очень вкусная рыбка!
ales
13.12.2007 15:34
Ответить
Вкуснотища!5
serg13
13.12.2007 15:35
Ответить
Super!
ksena
13.12.2007 15:41
Ответить
Да, и правда вкуснятина :) И не сложно! Спасибо, беру себе! 5
еленас
13.12.2007 15:43
Ответить
как заманчиво!5
banka2007
13.12.2007 15:57
Ответить
Красиво-то кааааак))))
kycheri
13.12.2007 16:03
Ответить
Отлично!
elka-07
13.12.2007 16:11
Ответить
Аппетитно!5
змейка
13.12.2007 16:19
Ответить
Пуся, ну это же просто чудесно! 5!
марияn
13.12.2007 16:46
Ответить
Отлично!
wany05
13.12.2007 16:54
Ответить
Вкусненько!5!
l@r@kroft
13.12.2007 16:55
Ответить
Красотень;)
torika
13.12.2007 17:01
Ответить
Вкуснятина.Очень люблю рыбные блюда.
котлинка
13.12.2007 18:05
Ответить
Вкусненько!!!5!
bratyury
13.12.2007 21:36
Ответить
И я бы съел...
zooz
14.12.2007 12:44
Ответить
Отлично! 5!
пуся
14.12.2007 14:43
Ответить
Всем БОЛЬШОЕ спасибо!
vafel
13.02.2008 16:49
Ответить
Опять что то типа запеканки но с рыбой! Всегда вкусно!5+
angelina-z
15.03.2008 17:03
Ответить
Вкуснятинаааа!5!
total
26.04.2008 00:25
Ответить
Необыкновенно вкусно!!!!!
гетьмановна
26.05.2008 01:18
Ответить
Рыбка очень хорошая .555555555555.
beko3
09.06.2008 01:27
Ответить
molodec detka.tak derjat 5
winter-73
26.06.2008 00:59
Ответить
Огромный респект за рецептик! 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели