Скумбрия в томатном соусе

Ингредиенты

скумбрия (свежемороженая) - 2 шт.
морковь - 2 шт. (200 г)
растительное масло - 30 мл
томаты в собственном соку - 400 г

вода - 150 мл
соль - 2 щепотки
смесь перцев - 1 щепотка
сахар - 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты.

Нарезать морковь и обжарить на растительном масле.

Скумбрию распотрошить и тщательно промыть.

Сделать томатный соус.

Нарезанную рыбу стейком добавить в кипящий соус.

Томить на медленном огне 25 минут.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Ничего вкуснее из скумбрии вы точно не ели! Потрясающая рыба в томатном соусе, которая первая сметается со стола. Лучшая закуска на праздничный стол и на каждый день. Очень вкусно кушать со свежим хлебом, макая в соус. Все, кто ни пробовал этот рецепт, спрашивали меня о нем. Поэтому я рад делиться с вами действительно классным блюдом.