Рубленые рыбные котлеты по рецепту Галина Прилепа
Вкусные рубленые рыбные котлеты с филе рыбы, яйцами, майонезом и лимонным соком. Добавьте зелёный лук и укроп для пикантности. Идеально для жарки!
Продукты
- филе рыбы 1 кг.
- яйца 2-3 шт.
- майонез 2-3 ст.л.
- сок лимона
- лук зеленый
- укроп
- соль
- перец черный молотый
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Филе рыбы (я использовала тилапию) нарезаем небольшими кубиками, солим, перчим, добавляем яйца, майонез и муку.
Мелко нарезаем укроп и зеленый лук и тоже добавляем в фарш, по желанию можно выдавить немного лимонного сока.
Хорошо перемешиваем фарш и оставляем на 30 минут.
Сковороду разогреваем с растительным маслом, выкладываем фарш столовой ложкой и жарим котлеты с двух сторон на небольшом огне.
Котлетки получаются сочные, нежные и очень вкусные. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5424
Понравилось: 68
Автор: Галина Прилепа
Создан: 25 августа 2020, 16:07
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти