Окрошка с колбасой на квасе по рецепту Наталия Ростова
Приготовьте вкусную окрошку с колбасой на квасе! В рецепте используются картофель, докторская колбаса, яйцо, огурец, редис, сметана, лук и укроп.
Пошаговый способ приготовления
1. Берем 3 клубня отваренного картофеля и нарезаем его кубиком среднего размера.
2. Докторскую колбасу нарезаем кубиком примерно такого же размера, как и картофель.
3. Кубиком нарезаем 3 предварительно отваренных яйца.
4. Нарезаем огурец.
5. Редис нарезаем четвертинками.
6. Нарезаем зеленый лук.
7. Измельчаем укроп.
8. В глубокую миску перекладываем картофель, колбасу, яйца, редис, огурцы и зелень.
Перемешиваем все ингредиенты.
9. Берем глубокую порционную тарелку.
В неё накладываем смесь из ранее приготовленных ингредиентов.
Заливаем квасом.
Добавляем сметану.
Окрошка на квасе готова. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
178 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3847
Понравилось: 178
Автор: Наталия Ростова
Создан: 22 июня 2020, 12:35
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти