Говядина по-бургундски в красном вине

Ингредиенты

говядина - 800 гр.
растительное масло - 50 мл.
сливочное масло - 50 гр.
сушеный базилик и тимьян
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 5 зубчиков

морковь - 1 шт.
картофель - 300 гр.
красное сухое вино - 150 мл.
мясной бульйон - 1 л. черный
перец, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать крупно говядину и обжарить на сковороде.

Подготовить овощи, часть которых добавить к мясу, а другие протушить в сотейнике.

Готовить до полной готовности мяса, пока оно не станет мягким.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт приготовления вкуснейшнего французского блюда - Говядина по-бургундски- нежное тушеное мясо в красном вине с овощами. Ммм, пальчики оближешь! Вся семья просто в восторге! Попробуйте и вы!