Говядина по бургундски в красном вине по рецепту pokanevich
Попробуйте говядину по-бургундски в красном вине! Нежное мясо с луком, чесноком, морковью и специями, приготовленное на растительном и сливочном масле.
Продукты
- говядина - 800 г
- растительное масло - 50 мл
- сливочное масло - 50 г
- сушеный базилик и тимьян
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- морковь - 1 шт.
- картофель - 300 г
- красное сухое вино - 150 мл
- мясной бульйон - 1 л. черный
- перец, соль
Пошаговый способ приготовления
Нарезать крупно говядину и обжарить на сковороде.
Подготовить овощи, часть которых добавить к мясу, а другие протушить в сотейнике.
Готовить до полной готовности мяса, пока оно не станет мягким.
Сохраняй и поделись с друзьями
232 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 220 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4737
Понравилось: 232
Автор: pokanevich
Создан: 07 июня 2020, 13:37
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рецепт приготовления вкуснейшнего французского блюда - Говядина по-бургундски- нежное тушеное мясо в красном вине с овощами. Ммм, пальчики оближешь! Вся семья просто в восторге! Попробуйте и вы!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти