Булочки цитрусовые ароматные

Фото к рецепту: Булочки цитрусовые ароматные

Домашняя

180 мин.

12

Простой

3098

1

1

07 мая 2020, 10:26

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Любые цитрусовые помыть, обдать кипятком, разрезать на кусочки, удалив все косточки и утолщения.

Превратить погружным блендером в однородную массу.

Можно отдельно натереть цедру, а сок выжать.

Долить в массу кефир до общего количества - 400 мл.

Раскрошить дрожжи в миску, положить сахар по вкусу, соль, ванилин, цитрусовую смесь, растопленное масло, размешать.

Добавляя муку, замесить тесто.

Положить его в смазанную маслом миску, накрыть и оставить в теплом месте на 1,5-2 часа.

Затем, тесто обмять, поделить на 12 частей, из каждой раскатать продолговатую лепешку.

По лепешке распределить сахар с корицей.

Края лепешки (по длине) сложить к центру, затем, скатать рулетом.

Положить рулетики на противень, накрыть и оставить минут на 30.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Ароматные цитрусовые булочки отличаются ярким вкусом и цветом, мягкой и слоистой структурой. Разумеется, вкус будет зависеть от того, какой цитрусовый плод вы возьмете. Лимон и мандарин можно заменить одним апельсином.  Дополнительный шарм придает корица, делая эту выпечку по-настоящему  праздничной. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru