Луковый рис

Подготовить необходимые ингредиенты.

Рис предварительно промыть под проточной водой.

Нарезать мелко лук.

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить лук до готовности.

Всыпать рис и перемешать.

Влить воду.

Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне примерно 10 минут.

Перемешать рис и снова накрыть крышкой.

Готовить еще примерно 10 минут.

Посолить и перемешать.

Выключить плиту и оставить рис под крышкой еще минут на 10.

Вкусный и очень необычный рис готов.

Приятного аппетита.

Его можно есть как самостоятельное блюдо, а можно подать как гарнир к мясу или рыбе.