Хек под соусом бешамель
Приготовьте хек под соусом бешамель с молоком, мукой и чесноком. В запеканку добавьте картофель, лук, сыр и зелень. Вкусно и сытно!
Пошаговый способ приготовления
Сначала готовим соус.
Молоко подогреваем.
Сливjxyjt масло растапливаем, добавляем муку, тщательно перемешиваем, добавляем молоко.
Варим до загустения, добавляем специи.
Тщательно перемешиваем.
Ставим охлаждаться.
Запеканка.
Хек очищаем от внутренностей, отделяем филе.
Очищенный картофель режем кольцами, лук мелкими кубиками, филе рыбы полосочками.
Складываем в жаропрочную форму.
Слой картошки половина соуса рыба лук и повторяем.
Запекаем при 180 град.40 мин.
Под фольгой
В конце посыпаем измельчённой петрушкой и натертым сыром.
Запекаем ещё 15 мин.
Бесподобно вкусная запеканка с хеком готова
Сохраняй и поделись с друзьями
156 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти