Селедка под шубой рулетом от HomeRecipes

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи нужно сварить накануне, хорошо охладить, очистить.

Морковь натираем на средней тёрке.

Картофель на крупной тёрке.

Мелко порезать лук.

Селёдку порезать на небольшие кусочки.

Яйца сварить, очистить, натереть также на средней терке.

Натереть свёклу на средней терке ближе к мелкой, положить в сито и отжать лишний сок.

Рабочую поверхность застилаем пищевой пленкой.

Первым слоем выкладываем свёклу, разравниваем, придаем форму в виде прямоугольника.

Слегка уплотнить, чтобы рулет хорошо сохранял форму, немного посолить.

На свёклу выкладываем слой моркови, он должен быть немного уже свеклы.

Каждый слой немного уплотняем.

Промазываем майонезом.

Количество майонеза и соли добавляйте по вкусу.

Следующий слой - яйца.

Разравниваем и добавляем майонез по своему желанию.

Следующий слой картофель, немного посолить и поперчить.

Картофель хорошо промазываем майонезом.

Селёдку смешать с луком.

В центр полоской-горкой выкладываем селедку с луком.

Аккуратно приподнимаем пленку, хорошо прижимая края, соединяем края свёклы, формируем рулет.

Рулет в плёнке поставить в холодильник для охлаждения, чтобы рулет пропитался лучше оставить на ночь.

После охлаждения рулет освобождаем от пленки и обрезаем края.

Украшаем по собственному желанию перед подачей.

Такой салат будет хорошим украшением любого праздничного стола.

Всем приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru