Салат с цветной капустой и вареным яйцом
Ингредиенты
- цветная капуста - 1 шт.
- вареные яйца - 3 шт.
- черешковый сельдерей - 3 шт.
- лук красный - 1/2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- лимон - 1/2 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- йогурт греческий - 2 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- укроп
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Цветную капусту разобрать на соцветия, сбрызнуть маслом и запечь в духовке при 180C примерно 15 минут.
Нарезать вареные яйца, черешковый сельдерей, лук и укроп.
Для заправки пропустить через пресс чеснок, выжать сок из лимона.
Смешать лимонный сок и чеснок с горчицей, йогуртом и оливковым маслом.
Салат посолить и поперчить, смешать с заправкой.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки