Сэндвич с тунцом от Галина Артеменко

К тунцу добавьте перец и разомните вилкой.

Жидкость с тунца я не сливаю, чтобы получить сэндвичи с влажной серединкой, чтобы сами ломтики хлеба были слегка пропитаны этим соком.

Нарежьте тонкими полукольцами луковицу.

Так как тостовый хлеб у меня небольшого размера, я половиню каждый ломтик сыра.

Если у вас хлеб крупнее, используйте целые ломтики.

Уложите на хлеб слой сыра, затем выложите немного лука, после – слой тунца, довольно щедрый.

Еще один ломтик сыра и второй кусочек хлеба.

Отправляйте сэндвичи в гриль, мультимейкер или просто на сухую сковороду.

Необходимо хорошо прогреть их, слегка прижимая, чтобы сыр расплавился и склеил хлеб, запечатав рыбу с луком внутри.

Когда сыр расплавится и хлеб станет румяным, сэндвичи готовы.