Бисквитные оладьи по рецепту Светлана Власюк
Вкусные бисквитные оладьи с яблоками, мукой и корицей. Готовьте с учетом кислоты, добавляя сахар и яйца для идеального теста. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Яблоки очистить и порезать мелкими кубиками.
1/2 ст.л. сахара соединить с корицей высыпать в яблоки и перемешать.
Желтки растереть с сахаром добела.
Отдельно взбить белки до устойчивых пиков и небольшими порциями (по 1 ст.л.) добавлять желтки в белки, аккуратно размешивая снизу вверх.
Такими же небольшими порциями ввести просеянную муку, аккуратно размешивая.
Затем добавить яблоки, таким же образом.
Жарить на разогретой сковороде (на подсолнечном масле) с двух сторон. под закрытой крышкой на среднем огне.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.
Подавать со сметаной! Приятного аппетита !
Сохраняй и поделись с друзьями
248 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3298
Понравилось: 248
Автор: Светлана Власюк
Создан: 23 августа 2019, 17:23
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
26 августа 2019, 13:55
оладьи супер получились!! пышные и вкусные !!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти