Варенье

Компот

Бисквитные оладьи по рецепту Шестопалова Елена

Name: Бисквитные оладьи
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; сахар; ванильный сахар; молоко; яйца; разрыхлитель

Вкусные бисквитные оладьи из муки, сахара, ванильного сахара, молока, яиц и разрыхлителя. Легко готовятся и идеально подходят для завтрака!

Продукты

мука - 50 г
сахар - 30 г
ванильный сахар - 0.5 ч.л.
молоко - 50 мл
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Оладьи воздушные и очень нежные внутри!

1. Отделить белки от желтков. Желтки немного взбить, добавить молоко и ванильный сахар, снова взбить. Просеять муку с разрыхлителем, все тщательно смешать

2. Отдельно взбить белки, постепенно всыпать сахар, взбиваем до устойчивых пиков. Соединяем желтковую смесь с белковой

3. Обжариваем оладьи на разогретой сухой сковороде с обеих сторон до румяной корочки

Подать с соусом: шоколадным, карамельным, с медом или вареньем! Попробуйте приготовить! Это Очень вкусно!

Приятного аппетита!