Оладьи с яйцом и зеленым луком

Теплый кефир смешать с яйцом, солью и сахаром.

Перемешать.

Соду смешать с ложкой муки.

Муку всыпать в кефир, перемешать и добавить соду.

Все перемешать, чтоб не было комочков.

Добавить отварное яйцо и зеленый лук.

Можно укроп.

Жарить на масле на небольшом огне до румяности с обеих сторон.

Выкладывать на бумажное полотенце.

Очень вкусно получается. Моей семье на завтрак нравятся больше такие оладьи чем обычные.