Суп-пюре из тыквы со сливками

Фото к рецепту: Суп-пюре из тыквы со сливками

Домашняя

60 мин.

4

Средний

1609

1

0

10 июня 2019, 12:05

Ингредиенты

  • 2 ст.л. кпд
  • 2 клубня картофеля средних размеров
  • 200 мл. сливки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук мелко порезать, выложить в кастрюлю с толстым дном и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Морковь натереть и добавить к луку.

Несколько минут тушить.

3. Тыкву нарезать кубиками и добавить к пассерованным овощам.

4. Добавить 400 мл воды.

5. Тушить 20 мин.

6. Сварить картофель.

7. Вскипятить сливки.

8. Смешать ингредиенты.

9. После приготовления добавить 2 ст.л. КПД.

10. Содержимое взбить блендером.

Подавать с сухариками.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели