Салат с огурцом и кукурузой

1. Яйца разбиваем в тарелку.

Добавляем соль и взбиваем.

Жарим на сковороде с маслом с двух сторон.

У нас должна получиться яичница в виде блина.

Выключаем плиту и оставляем яичницу остывать.

2. Пока яичница остывает, займёмся остальными ингредиентами.

Режем соломкой огурцы и колбасу.

Мелко нарезаем зелёный лук.

Подготовим консервированную кукурузу.

3. Затем режем соломкой остывшую яичницу.

Отправляем все ингредиенты в салатницу.

Солим и перемешиваем.

Заправляем майонезом и снова перемешиваем.

Вот и всё.

Наш замечательный салат готов.

Всем приятного аппетита!